正确的吃饭姿势，饭后其实也是个养生的好时间，所以现在很多人都非常关注饭后人们应该做什么不应该做什么了，这是很有讲究的，那么下面为大家分享正确的吃饭姿势。
最佳姿势:端坐吃饭
在所有进食姿势当中,最科学的是坐式,而且是端坐的方式。
何谓端坐?也就是说,上身与大腿所成的角度应大于90度。这样人的腹部才不会受压,有利于食物在胃肠内的消化和吸收。
虽说站着吃饭也可以达到同样的效果,但吃饭毕竟是一种享受,站着未免有些累,影响对美食的品尝。
错误示范:低坐/蹲着吃饭
有人喜欢坐矮凳或蹲着吃饭,这样不符合养生之道。
低坐或蹲着吃饭时,胃部容易受挤压,并且由于下肢的弯曲,血液循环受阻,向胃部供血的过程受阻,胃的正常消化功能也受到影响,易引发消化道疾病。
再说,蹲着吃饭腿容易疲劳,在疲劳状态下就很难做到细嚼慢咽,吃饭速度往往较快。吃得太快,食物在口腔里停留时间短,未经细嚼慢咽,来不及与唾液充分混合,吞咽下去后必然会加重胃肠道的负担,久之容易引起消化不良,甚至出现胃溃疡等疾病。 小贴士:情绪也影响吃饭
情绪的好坏也直接影响着进食。由于食欲中枢在大脑控制之下,依靠胃部的反馈信息进行工作,因此,进餐时应保持愉快、专注的心情以及良好的环境。
有的上班族早上起得迟,急匆匆上班,来不及吃早餐而随便应付,午饭也是随便叫个外卖,一边对着电脑,一边机械地把饭菜送进嘴里。这种紧张和不安情绪不仅破坏食欲,还会影响消化和吸收。
另外,专心进食也是必不可少的。古代早有“食勿大言”的训诫,吃饭时偶尔低声交谈乃人之常情,如大吵大闹,口沫四溅,既不卫生,又妨碍自己或他人进食。
一、身正神安
吃饭的时候要坐直，不偏不倚，不翘腿。这不仅是对食物的恭敬，也是对自己的尊重。端正的坐姿，身心是安住在当下的，神不会散乱。
二、专心用餐
吃饭的时候，保持专注。不要看手机或者想着其他什么事情。在禅的生活方式里，有一句话：一次只做一个动作。当你走路的时候，专心走路；当你吃饭的时候，专心吃饭。
如果一开始很难专注，可以试试这个方法：每吃一口，就放下筷子，专注于正在咀嚼的食物，细细品味。这样吃饭，吃相也比较优雅，也有利于减肥。
三、细嚼慢咽
不要把本来属于牙齿的工作交给肠胃去做。
细嚼慢咽的过程中，会分泌出大量的唾液。唾液富含淀粉酶和溶菌酶，蛋白酶可以帮助消化，溶菌酶具有杀菌作用。
通过细嚼慢咽还可以向大脑多输送20%以上的氧气，避免用餐之后头脑昏沉。
具体作法：开始用餐的前三口，每口咀嚼100下以上；后面，在时间充裕的情况下，每口咀嚼50下以上。时间不够充裕的时候，最好每口咀嚼30下以上。
四、重视第一口
一个人在吃第一口食物的时候的身心状态极为重要，因为这一步将会触发身体众多的细胞和系统开始运作。
开头定下的调子会作用于整个用餐的过程。如果我们的身心在一开始用餐时出于安定从容的状态，那么随后整个用餐过程也都会是和谐的。这就是为什么第一口要细嚼慢咽到100下以上的原因。
五、感恩之心
开动前齐诵感恩词。我家里用的感恩词是：「感谢自然与众生的馈赠」。
我们要怀着感谢的心吃饭。感谢大自然的厚爱和赐予，感谢种植者和生产者等人的.辛劳，同时更要衷心地感谢那些为了滋养我们而牺牲的食物的生命。
唯有带着感谢之心，才能让天地自然的爱透过食物滋养和净化我们的身心。
六、吃饭的时候不要带情绪
吃饭的时候最忌生气，生气就是动肝火，肝主木，脾胃主土，木克土。当你生气的时候，就会吃不下饭，这也是身体的自我保护。
如果带着不好的情绪吃饭，吃下去的食物就带着毒素，对身心都是很大的损耗。做饭也一样，不要带着情绪，否则做出来的食物也是有毒的。
七、不浪费食物
一粥一饭，当思来之不易。这是古人的教导。不可以浪费食物，这是用餐人的基本素养。
喝粥或吃米饭的时候，会有黏着在碗壁的残留，这时候可以使用一点点热开水，冲释后连带着吃下去。外出用餐的时候，根据人数和实际需要点菜，没吃完的打包带走。食物的背后都是宝贵的生命和付出，绝对不应该浪费。
八、吃完饭后自己收拾洗碗筷
吃完饭起身就走，这是很多人的惯性。尤其是在外面用餐，经常留下杯盘狼藉的现场，让服务员头疼。
即使是在家里，吃完就什么也不管，把碗筷厨余都交给太太或负责收拾的人，她们也可能会皱起眉头。
我们应该把收拾和洗碗筷作为用餐过程的一部分。在饭店吃完饭，建议大家要合并同类项，帮助服务员收拾整理。想必对方看到之后也会很开心。举手之劳就可以为别人创造喜悦和感动，何乐不为呢？
健康的吃饭姿势
特别饿时喝点粥。人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想吃。其实，此刻胃肠消化功能已经受损，如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时，应少量进一些半流食，如粥、面或米线，然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意，特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，可能引起消化问题。
两餐间隔4—6小时。两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响，太长会引起高度饥饿感，影响劳动和工作效率；间隔时间太短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时，因此，两餐间隔4—6小时比较合适
先吃爱吃的食物。桌上的菜，肯定有你偏爱的和不喜欢的，此时该先吃哪个？专家提示，先吃自己喜爱的食物，这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感，避免吃得太多。
饭后别马上用脑。饭后，体内的血液会集中流向消化器官，大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题，还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此，一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。
吃饭时不谈扫兴的事。俗话说“食不言，寝不语”。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少，从而影响消化功能。美国一项最新研究则指出，就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题，会影响人的食欲和消化，可以谈论一些简单愉快的话题。
早饭吃热的。清晨，人体内的神经及血管都还处于收缩状态，此时如果吃冰冷的食品，可能使消化系统发生痉挛。中医认为，早餐应该吃热食，保护胃气。建议早餐选择热稀饭、热麦片、热豆浆等，再配上包子、面包等干主食。
