芹菜和豆芽哪个热量高，芹菜和豆芽都有减肥的效果，芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、 维生素P等，下面就来看看芹菜和豆芽哪个热量高。
芹菜的热量低，食物纤维含量高，每天吃一些不仅能加快脂肪燃烧，还可以促进肠胃蠕动，减肥瘦身和消除大肚腩的效果都很显着。芹菜100g=17卡;
豆芽的水分大、热量低，食物纤维含量丰富，食用过程中需要充足的咀嚼，非常有助于提高热量消耗和减肥消脂。另外豆芽的水分和食物纤维还能增强饱腹感，有助于控制食欲和防止饮食过量。豆芽菜100g=33卡;
降脂最快的十种食物
1、绿豆芽
绿豆芽是一种非常好的降低胆固醇的健康食品，它的维生素C含量比绿豆要高6、7倍，还富含膳食纤维，经常吃能降低血液中的胆固醇含量，预防胆固醇的沉积，引发心血管疾病。
2、山楂
山楂被称之为天然的降脂药，不仅是水果还是一种中药，有健胃消食、活血化瘀等功效，含有的三萜类和黄酮类成分还有降低血液中胆固醇和甘油三酯含量的功效，有不错的减脂减肥的效果。高血脂患者可以常吃。
3、菌菇类
不管是香菇、金针菇还是草菇，都富含营养物质，金针菇有降血脂的作用，草菇本身脂肪含量低，不含胆固醇，还有降血脂的作用，香菇中含有的核糖类物质也有抑制胆固醇升高的效果。
4、茄子
紫茄子中含有丰富的花青素，以及蛋白质、糖类、钙磷铁等微量元素，尤其是它含有的维生素P，很多蔬菜中是没有的，具有很好的食疗减脂，降低胆固醇，预防高血脂，改善微血管的弹性，保护血管健康。
5、洋葱、大蒜
生洋葱的降血脂功效更强，高血脂患者可以做一个凉拌生洋葱，有预防脑血栓、动脉粥样硬化等疾病的作用。也可以生吃一颗大蒜，对心血管系统有明显的保护作用。
6、芹菜
芹菜是非常适合三高患者食用的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，能帮助清除肠道内堆积的'机房，经常吃芹菜的人，血脂和血压的指数都很正常。
7、苦瓜
苦瓜中含有较多的苦瓜皂苷，维生素B1、维生素C等，适量食用能调节血脂，提高免疫力，不过苦瓜的味道很多人都不是很喜欢，那接着看还有哪些降脂最快的食物。
8、花菜
花菜也是非常适合高血脂患者食用的一种蔬菜，脂肪含量低，纤维含量高，高胆固醇、高血脂的人们经常吃有好处。花菜还有抗癌的作用，多吃点没问题。
9、柚子
柚子是糖尿病患者都可以吃的一种水果，含有大量的维生素c和果胶，能降低血液中胆固醇的含量，有很好的降血脂、降血糖的作用。
10、香蕉
香蕉富含纤维素，能促进肠胃蠕动，能治疗便秘，富含钾元素，有利尿消肿的功效，加快新陈代谢，帮助排除体内的垃圾毒素，本身就是一种低脂肪、低胆固醇的食物，可以适量的吃。
十种减脂蔬菜
一、香芹
参考热量值：14kcal/100g
香芹属于芹菜类，但比普通的芹菜略细，香味更浓烈，含丰富的维生素和水分，常用于沙拉中，或凉拌作为配菜。
二、紫甘蓝
参考热量值：19kcal/100g
紫甘蓝有着特别的颜色和香气，口感脆嫩，含有丰富的维生素，热量极低，基本都用于生吃或者凉拌，是沙拉中不可或缺的蔬菜之一。
三、黄瓜
参考热量值：15kcal/100g
黄瓜甘甜脆爽，水分丰富，非常祛暑气，是大家熟悉的饱腹低卡的蔬果之一，还能有效提高人体的新陈代谢，喜欢低卡饮食的朋友可以多吃。
四、彩椒
参考热量值：19kcal/100g
彩椒含有辣椒素，但是吃起来并不辣，还带有甜味，口感脆嫩多汁，含有丰富的维生素和微量元素，热量很低，是减肥健身人群很好的选择，也是小朋友吃辣的入门食材。而且彩椒颜色丰富多样，有红色、黄色和绿色，搭配在菜式中能令人赏心悦目。
五、木耳
参考热量值：21kcal/100g
木耳的口感鲜嫩柔软，含有丰富的维生素和碳水化合物。木耳特有的植物多糖成分有很强的吸附排毒作用，能减少肠道对食物脂肪的吸收，是很好地减肥食材。
六、番茄
参考热量值：19kcal/100g
番茄水分饱满，生吃口感水嫩爽口，做熟成菜则是酸甜口味的诱人膳食，其色泽鲜艳美观，是很受大家欢迎的蔬果之一。番茄中的维生素，尤其是维生素C含量丰富，对人体很好的促排毒、抗衰老的作用。番茄的热量非常低，是很好的减肥食材。
七、芦笋
参考热量值：19kcal/100g
芦笋口感鲜美柔嫩，长相出众，带着春天生机勃勃的气息，非常适合造型和摆盘。芦笋热量低，糖分低，同时又具备高营养、高纤维，其氨基酸成分高出普通蔬菜，含有大量人体所需的微量元素。可以采用水煮、烹炒、凉拌等健康的方式烹饪，有助于健身减脂。
八、海带
参考热量值：12kcal/100g
海带含有丰富的多糖和较少的脂肪，美容养颜，口感丰美醇厚，炖汤或者凉拌都非常好吃，可以把海带和多种蔬菜混合搭配熬汤，味道非常鲜美。
九、竹笋
参考热量值：20kcal/100g
竹笋含有大量的维生素和膳食纤维，能有效帮助身体新陈代谢，促进肠胃的蠕动。竹笋的味道鲜美脆嫩，煲汤、清炒都非常美味。春冬季节是容易屯脂肪的季节，无论冬笋还是春笋，都能很好的减脂瘦身。
十、秋葵
参考热量值：36kcal/100g
秋葵的营养价值非常高，口感也很独特，是极少的含有粘液的植物之一。秋葵的黏液中所含的黏蛋白有抑制糖分吸收的作用，所以也是很好的减肥、降糖食材。
是可以有减肥的效果，因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。芹菜是最著名的“负卡路里”食物。美国营养和饮食学会的发言人安杰尔·莱蒙德解释说：“这是因为吃掉芹菜后，身体需要消耗更多能量来消化它，这被称为食物产热现象”。
负卡路里食物是吃了不仅不会给人体增加能量储备，反而会消耗能量，越吃越减肥。流言原理来自“食物热效应”，即人体消化食物所需要的热量。就是说，像芹菜这种食物本身热量不高，而人体消化它又会消耗很多热量。所以认为，吃芹菜等于消耗热量，等于运动，所以多吃芹菜能减肥。
据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种 B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、 维生素P等，长期以来既作食用，又作药用。
芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。此外，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的食疗效用。
中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、 高血脂症、 支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。
