芹菜和豆腐能同食吗，芹菜和豆腐都是我们日常常见的两种食物，这两种食物的营养价值都很高，但是很多人不是很清楚这两种食物能不能一起食用。下面小编就带大家看看芹菜和豆腐能同食吗。
芹菜和豆腐能同食吗1
1、同食影响
芹菜和豆腐是可以一起吃的，而且口感和味道都还不错，营养丰富，具有补中益气、生津止渴、清热解毒、润肠通便、利尿消肿、降血压、降血脂、安神除烦、增强食欲、促进消化、美容护肤等功效，合理饮食还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、头痛、失眠、神经衰弱、心神不宁、高血压、高血脂、小便不畅、便秘、水肿等不适病症。
2、豆腐须知
豆腐虽然生活中很常见，并且可以为人体带来不少的好处，但是食用的时候也有需要注意的地方。豆腐中含有较高的嘌呤成分，对于患有痛风、血尿酸浓度较高的.患者，最好不要吃豆腐，以免导致病情更加严重。豆腐性寒，对于脾胃虚寒、体质虚弱的人，不宜多吃，而且吃豆腐也会增加肾功能负担，吃的太多会导致肾功能衰退，对病情不利。
3、芹菜须知
芹菜虽然可以为人体带来很多好处，但是也有一些需要注意的地方。芹菜中含有较多的粗纤维，在消化的过程中会对肠胃造成较大的负担，一你猜肠胃功能不好的人要少吃芹菜。芹菜为寒性食物，对于体质虚寒、脾胃虚弱的人要少吃。芹菜不可与鸡肉、甲鱼、兔肉等食物一同食用，会对健康带来不利影响。
芹菜和豆腐能同食吗2
芹菜的常见吃法
1、芹菜汁
用料：芹菜200克，适量白糖。
做法：芹菜洗净后，放入榨汁机，榨成汁后放入适量糖。
功效：清热平肝，缓解由湿热引起的眩晕头痛、四肢发胀等症状。
2、芹菜粥
用料：芹菜连根120克，粳米150克。
做法：将芹菜洗净后，切成长1厘米长的小段。粳米加水适量，用大火烧沸，再加入芹菜，改文火煮至粥装，调味即可食用。
功效：清热利湿。
