咖喱螃蟹做法

咖喱螃蟹的做法简单是毛蟹做法大全的`常见菜，不一定要看咖喱螃蟹视频才能学会，但怎么做咖喱螃蟹最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道咖喱螃蟹吧。

咖喱螃蟹做法食材

主料

螃蟹两只

辅料

咖喱块或咖喱粉100克 椰浆200ml 葱若干 大蒜六瓣

洋葱半个 干辣椒根据自己口味定 姜拇指指头大小

咖喱螃蟹做法咖喱螃蟹的做法步骤

1. 螃蟹壳身分离

2. 身子分两半粘面粉（为了保证蟹黄不外流），锅中大火炸至金黄色，壳单独分开炸5-6分钟后捞出

3. 姜蒜切片洋葱切丝，锅大火热油后姜蒜洋葱一起入锅中

4. 加入咖喱块

5. 加入椰浆

6. 入螃蟹后翻炒片刻出锅

7. 撒上小葱段，完工！

小贴士

这道菜其实真是很简单，喜欢辣一些的孩子可以买稍辣一些的咖喱，或者多加一些辣椒。