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减脂三餐食谱

来源:范儿谷    阅读: 1.28W 次
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你知道减脂三餐食谱有什么吗?生活中,很多人为了减肥都会选择运动,但其实减肥除了运动是不够的,还需要通过吃减肥餐来辅助减肥。下面是小编帮大家收集的减脂三餐食谱,有需要的朋友赶紧收藏起来吧

减脂三餐食谱

减脂三餐食谱1

1.低温慢煮鸡胸肉+白菜炒胡萝卜丝+蒸玉米

蛋白质:鸡胸肉100克

纤维素:白菜、胡萝卜、秋葵

碳水化合物:玉米

优质脂肪:橄榄油

低温慢煮鸡胸肉:

①将鸡胸肉用盐胡椒腌制一晚上

②装入密封袋

③入低温慢煮机60度煮50分钟即可

④如果没有低温慢煮机,也可以用食物温度计来控制水温,使水温控制在60度左右,放入鸡胸肉慢慢煮就好

⑤出锅切片,再用点辣椒粉调味

2.清蒸鳕鱼+豆干炒蔬菜+蒸紫薯

蛋白质:鳕鱼、豆干

纤维素:青菜

碳水化合物:紫薯

优质脂肪:橄榄油

3.牛肉炒芦笋+荷兰豆炒豆干+圣女果+意面

蛋白质:牛肉、豆干

纤维素:芦笋、荷兰豆

碳水化合物:意面

优质脂肪:橄榄油

4.黑胡椒虾仁+白菜炒蘑菇+玉米

蛋白质:虾

纤维素:白菜、蘑菇

碳水化合物:玉米

优质脂肪:橄榄油

5.香煎牛排+红薯叶炒豆干+烤南瓜

蛋白质:牛肉、豆干

纤维素:红薯叶

碳水化合物:南瓜

优质脂肪:橄榄油

香煎牛排:

①牛肉入锅前先撒盐、胡椒调味

②平底锅加热,可以放少量的油或者无油,先大火加热,等锅足够热的时候放入牛肉,高温可以快速锁住牛肉的汁水在牛肉表面形成一层脆壳层,翻面同样大火煎出脆壳层。两面都形成脆壳层后,可以改小火一点慢慢煎至你想要的熟成度

③煎完牛肉以后不要马上切,要留给牛肉静置松弛的时间,内部温度也会持续升高2-3度,并且流出血水,使得肉松弛变嫩。静置足够以后再进行切割摆盘,食用

减脂三餐食谱2

1.香葱香菇鸡胸肉丸子+清炒西兰花+煎香菇+圣女果+烤南瓜

蛋白质:鸡胸肉、蛋清

纤维素:香菇、西兰花、圣女果

碳水化合物:南瓜

优质脂肪:橄榄油

香葱香菇鸡胸丸子:

①鸡胸肉绞肉机绞碎

②香菇剁碎

③将鸡胸肉、蛋清和香菇混合均匀,加入葱末姜末,少量生抽和盐继续混合均匀

④手蘸冷水团成丸子,开水里面煮至漂浮就熟了,煮丸子的.汤里面放盐和白胡椒粉

ps:建议大家先将丸子煮熟再放凉冷冻,这样不容易散开。然后随吃随取,高蛋白低热量,非常方便。

2.芦笋鸡胸肉卷+水焯芦笋+圣女果+白煮蛋+山药

蛋白质:鸡蛋、鸡胸肉

纤维素:芦笋、圣女果

碳水化合物:山药

优质脂肪:橄榄油

鸡胸肉芦笋卷:

①先将芦笋洗干净去掉尾巴老掉的部分,盐水里汆熟

②将鸡胸肉提前一晚上洒盐胡椒腌制调味,当中横剖开个口但不切断,展开放上汆熟的芦笋,将鸡胸肉卷起来,卷紧一些后,用棉线固定

③装入密封袋

④入低温慢煮机60度煮50分钟即可

⑤如果没有低温慢煮机,也可以用食物温度计来控制水温,使水温控制在60度左右,放入鸡胸肉慢慢煮就好

⑥完毕后从密封袋取出,切断,再撒点香料调味

3.低温慢烤三文鱼+清炒炒豆干+番茄红酱意面

蛋白质:三文鱼、豆干

纤维素:青菜、番茄

碳水化合物:意面

优质脂肪:橄榄油

低温慢烤三文鱼:

①三文鱼排上撒少许盐,码上各种法式香料

②烤箱100度预热,放入烤40分钟

③小平底锅中加酱油,一勺鱼露,尖辣椒慢熬至浓郁

④吃的时候可以浇在烤好的三文鱼上,文火满烤出来的三文鱼超级超级嫩

4.香煎牛排+煎蘑菇沙拉+清炒苦瓜+南瓜泥

蛋白质:牛肉

纤维素:苦瓜、蘑菇

碳水化合物:南瓜

优质脂肪:橄榄油

5.煎银鳕鱼+卷心菜秋葵炒豆干+圣女果+清蒸芋艿

蛋白质:银鳕鱼、豆干

纤维素:卷心菜、秋葵

碳水化合物:芋艿

优质脂肪:椰子油

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