金丝枣的功效与作用，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，这种药材最大的功效就在于改善身体状况，入药的食材都需要更加注意，了解它本身才能够利用好它的功效，下面是金丝枣的功效与作用。
金丝枣的功效与作用1
金丝小枣的养分剖析
金丝小枣肉厚核小，核肉比为1比5.5养分价值很高。金丝小枣含糖量高干枣肉含糖量达76%-80%。含丰厚维生素，还含有丰厚的蛋白质、脂肪、粗纤维和维生素A、B1等多种维生素。每一百克干枣可发生热量308千卡每一百克干枣含蛋白质一点五克，相当于苹果的五到十倍，每一百克干枣含维生素C700毫克相当于苹果的100倍，被称为“活维生素丸”。此外还含有人体所必需的.18种氨基酸和丰厚的磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘等微量元素。被视为杰出的滋补品，具有利心润肺和合脾健胃以及益气生津还有补血养颜之功效，能够医治脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽贫血、失眠、肝炎、养分性水肿、高血压等疾病。
金丝小枣的成效：
（1）金丝小枣富含维生素、微量元素和多种人体必须氨基酸，可开发多种口味、适合不同年龄段儿童食用的儿童食物
（2）妇女食用后可美容养颜，产后食用可补中益气和养血安神以及加速身体恢复而且在长江以南就有妇女产后食枣的风俗，适于开发妇女保健食物、饮料等
（3）脑力劳动者及神经衰弱者食用，能静心安神、增进胃口、增强睡觉，可用于开发适用于脑力劳动者或中老年人的保健食物
（4）年老体弱者食用可推迟衰老和增强体质，可开发针对老年人的保健食物
（5）金丝小枣中含有维生素C和维生素P，可健全毛细血管保持血管壁的弹性以起到抵抗动脉粥样硬化的作用同时还能防治心血管疾病，可用于开发针对心血管病患者或高发人群的保健食物
（6）金丝小枣的护肝功能，可开发适合经常喝酒或因患肝病形成肝损害人群的护肝、养肝类食物、饮料
（7）金丝小枣中含有的环-磷酸腺苷具有调理免疫系统、增强心肌缩短力、维护冠状动脉、下降胆固醇和抑制癌细胞增殖的效果，对高血压、心血管病、癌症具有防治效果，可开发针对上述病症高发人群或患者的保健食物。
（8）金丝小枣通过富硒强化之后含硒量可达0.46mg/kg，硒具有抗癌和抗衰老效果，能显着增强肌体免疫力。
金丝枣的功效与作用2
金丝枣
金丝枣是红枣的一种，以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名“金丝小枣”。
形态特征
金丝小枣肉厚核小，核肉比为1:5.5，营养价值很高。维生素含量极高，干枣肉含糖量达76%-80%，肉质细腻鲜甜，制干率达55%。果皮薄而坚韧，耐贮存。金丝枣是国内外市场最受欢迎的果品之一，也是我国出口的王牌商品，有较高的换汇率。
分布范围
中宁县是金丝枣的主产地，枣园、石空、白马、长山头等乡镇有大量栽培。
