秋葵的做法及功效。相信大家对秋葵并不陌生，秋葵具有非常高的营养价值，食用秋葵对我们的身体有一定的好处。小编已经为大家搜集和整理好了秋葵的做法及功效的相关信息，一起来了解一下吧。
秋葵的做法及功效1
秋葵的功效有：
1、补肾填精，可以用于遗 精，阳痿，早泄等患者。
2、对胃黏膜有明显的保护作用，能够帮助肠胃蠕动，促进消化，促进胃液的分泌，提高食欲，用于治疗慢性胃炎，胃糜烂，胃溃疡，消化不良等疾病。
3、秋葵内含有丰富的营养物质，可以提高人体的免疫力。
4、秋葵还可以保护心脑血管。
秋葵的做法有：
1、凉拌秋葵；
2、把秋葵和鸡蛋炒在一起；
3、还可以把秋葵和鸡蛋一起炖鸡蛋羹喝。
秋葵的做法及功效2
秋葵的热量是多少
1、热量不高
秋葵的热量并不高，100克可食用部分的秋葵热量是45大卡，所以由此可以看出秋葵的热量是比较低的，减肥期间也是比较推荐食用的。
2、营养功效
秋葵是非常健康营养的食物，其含有的营养成分包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等等，同时还含有锌和硒等微量元素，食用能够给我们的身体补充大量的'营养，还对增强人体免疫力有益。另外，秋葵的钙含量也十分丰富，可以与鲜奶相当，并且也同样有着较高的吸收率，所以秋葵也是非常理想的奶源。
3、食用须知
一般来说，秋葵在较高的温度下组织会快速老化，导致秋葵黄化或者腐败，所以如果想保存久一点，建议将秋葵置于7摄氏度～10摄氏度的环境中保存，这样可以保存10天左右。如果只是想短时间的保存一到两天，那么可以将秋葵用报纸包裹起来，再用保鲜膜包起来或者放入塑料袋里，最后放进冰箱中冷藏起来即可。另外，还需要注意的是，秋葵很容易擦伤，并且擦伤后很快就会变黑，因此在挑选和保存时，尽量单个取放，以避免发生挤压碰撞。
秋葵的做法及功效3
红秋葵的种植方法
1、土壤：红秋葵根系发达，入土深，应选择耕作层深厚、土质肥沃、 红秋葵对土壤的适应性极强，在土层深厚有机质含量高的土壤上尤为高产优质。
2、浇水：红秋葵比较耐旱，应根据土壤墒情适当浇水。
3、施肥：红秋葵结果期较长，需肥量较多，在施足基肥的基础上，还要多次追肥。缓苗后进行第1次追肥，施后应及时浇水，结果盛期实行第2次追肥，促使植株健壮生长，配合施用磷、钾肥，促使果实早熟。
4、病虫害：红秋葵的抗病性很强，病害发生少，容易发生根结线虫病。在定植前，注意用辛硫磷进行土壤消毒。常见的虫害为蚜虫，可用吡虫啉防治。
5、修剪：红秋葵要注意修剪植株内部枝杈和过密的叶片，生长中后期要剪除基部老叶和黄叶。
6、采收：红秋葵植株具有7－9片叶时开始开花，花谢后7－8天，嫩果长至8－10cm 时，须及时采收。若采收过迟，嫩果老化，纤维增多，品质变劣。采收时间以早晨为宜，便于直接销售，采收时应用剪刀剪断果柄，不能用手硬拉，防止伤枝。红秋葵从播种至初收约需50天，一般于6月上中旬开始收获，可持续采收至初霜前，采收供应期为4个月左右。
