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冬天哪些食物是温补的

来源:范儿谷    阅读: 2.31W 次
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冬天哪些食物是温补的?冬季来临,天气开始变冷,人们也需要更大热量来补充自身,其中从吃方面改善身体是很重要的,在生活中,有很多食物都是很补的,下面小编为大家分享冬天哪些食物是温补的,一起来了解一下吧。

冬天哪些食物是温补的1

1、鱼类

鱼肉属于瘦肉性,不但肉质细嫩鲜美,而且营养丰富,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素,易于被人体吸收。此外,不同鱼类的功效也不同:鲫鱼能够补脾虚,助消化;鲢鱼可以起到补中益气、暖胃的作用。

冬天哪些食物是温补的

2、肉类

肉类含蛋白质丰富,可提供较高的热量,而且它所含的无机盐和维生素含量也较高,蛇和被人体消化吸收。举例来说:羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,鸡肉温补脾胃、补血益肾。

冬天哪些食物是温补的 第2张

3、海带与黑木耳

海带含有大批的维生素A、D,而且是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。此外,黑木耳可有效的降低血黏度,延缓动脉硬化,预防心血管疾病。

冬天哪些食物是温补的 第3张

4、姜与蒜

蒜温中消食,除湿杀菌,含有丰富的维生素A、B、C,既是调味品也是保健良品。而姜健胃消食,增强食欲,促进新陈代谢。生姜含有姜辣素,对心血管有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,促进血液循环,还有防癌作用。但姜与蒜都不可食用过多,以免伤胃。

5、枣

大枣是温补食品,它营养十分丰富,含有多种维生素和矿物资,有天然维生素之称,能够补脾和胃,益气生津,润心肺,补五脏。此外还有抗过敏、镇静和改善心功用的'作用。

6、花生

花生含有丰富的蛋白质、脂肪、糖,满足人体需求,此外还含有人体需要的多种氨基酸及卵磷脂,有降低血压,增强记忆,延缓衰老等功用。

7、莲藕

莲藕营养成分丰富,全身是宝,含有多种维生素和微量元素,可以消淤清热,补心升血,健脾开胃,止血固精。

冬天哪些食物是温补的2

冬季滋补食物有哪些

莲藕

第一种就是莲藕。在寒冬时节,正是鲜藕上市的时候。冬季的天气干燥,所以吃些藕,能够起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

冬天哪些食物是温补的 第4张

香梨

第二个就是梨。梨鲜嫩多汁,而且含有百分之八十的水分。因为冬季空气干燥,水分较少,所以,如果能够每天坚持食用一定量的梨,就可以缓解体燥、生津润肺,也是相当不错的选择。

花生

第三种食物是花生。花生可以醒脾和胃,而且含有丰富的维生素E和各种矿物质,可以起到增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退以及美容养颜的功效。花生含有不饱和脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,减少高血压、高血脂等心血管疾病的发病几率。

山药

第四种是山药。山药是很滋补的,不仅有“神仙之食”的美誉,还有食物药品的功效。山药能够有效的阻止血脂在血管壁的沉淀,从而预防心血管疾病,并且有有延年益寿的功效。老人家多吃山药也是有好处的。

黄酒

第五个是黄酒。黄酒可以说是世界上最古老的酒类之一了,黄酒还含较高的功能性低聚糖。喝黄酒能提高免疫力和抗病力,这种功效是葡萄酒、啤酒所没有的。

冬天哪些食物是温补的 第5张

墨鱼

第六个食物是墨鱼。其实关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”的这种说法。墨鱼的营养丰富,而且是一种高蛋白低脂肪滋补食品;冬天吃墨鱼也是很不错的选择。

百合

最后就是百合了。百合的味甘微苦、性平,百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、还有胡萝卜素等等营养成分,还有一些特殊的有效成分,比如淀粉、多糖、果胶、多种生物碱等。百合对抑制癌细胞增生有一定的疗效,所以,给癌症患者喝百合粥是有很大好处的。

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