药膳粥食谱配方及功效，药膳粥相信大家都知道，这种食物对于人体健康很有帮助，不同类型的药膳粥的功效是不一样的，下面分享有关于药膳粥食谱配方及功效相关内容，一起跟随小编来看看吧。
药膳粥食谱配方及功效1
保健养生药膳食谱
血压猪肝粥--护肝健脾胃，作法：梗米250克，牛肝100克，姜片8克、葱段20克、食用盐适当，共熬成粥。
作用：猪肝粥具备补血补气清目、护肝健脾的作用，合适气血虚弱、脸色腊黄、眼干眼涩、肝病等病人服用。
提醒：得病而掉色或有包块的牛肝禁吃。
血液菠菜粥--益气养血活血作法：西兰花500克，梗米200克，白胡椒粉2克，食用盐适当，共熬成粥。
作用：菠菜粥具备益气养血活血、敛阴润肺、通利胃肠的功效，合适平常气血两虚肠枯而导致大便不通畅，尤其是老年人慢性便秘、习惯性便秘及其痔疮便血、小便不畅、高血压等病人服用。
提醒：西兰花清洗后，用开水汆烫后再入粥，可除去一部分草酸。
补充小米红枣粥--宁心安神，作法：小米150克，大枣60克(削皮)，放水适当，共熬成粥。
作用：小米红枣粥具备益气、健脾开胃、宁心安神的'功效，合适气血两虚、漫性消化不良、神经衰弱、失眠记忆减退等病人服用。
提醒：大枣一定要削皮方可入粥，不然服用会过度躁热。
负重黑豆党参粥--益气，作法：党参、薏苡仁各15克，姜片5克，黑豆100克，老冰糖60克，放水适当，共熬成粥。
作用：黑豆党参粥具备益气、健脾开胃的功效，合适气虚体弱多病、脾胃虚寒、全身怠倦乏力、食欲不佳、排便较稀等病人服用。
提醒：寒湿、胃热者不适合服用。
足月黄菊花粥--清热去火，作法：梗米150克，白菊15克，枸杞子5克，老冰糖适当，放水共熬成粥。
作用：黄菊花粥具备清热去火，养肝明目的功效，合适风热感冒、头晕眼花、目赤肿痛、肝经风寒风热、皮肤疮痈等病人服用。
提醒：一般消防疏散风寒风热要用黄菊花，清肝火舒肝要用白菊花。
软管箩卜粳米粥--健脾开胃健脾胃，作法：萝卜250克，梗米100克，姜片丝8克，食盐3克，放水适当，共熬成粥。
作用：箩卜粳米粥具备健脾开胃健脾胃、助消化利气、宽中解渴的功效，合适因过多进餐高脂多油、肥甘食材而消化力较差、咳嗽痰多的病人及小儿积食者服用。
提醒：萝卜性偏寒性而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。
药膳粥食谱配方及功效2
美容养颜的药膳粥
1、玫瑰粥
玫瑰粥是以粳米、玫瑰花和鸡汤为原料所制作的一碗粥。在制作时采用粳米和和鸡汤一同煮粥，并且要不停的搅动。待到粥熟之后放入洗净的玫瑰花，小火再次煮开即可用蜂蜜调味食用。
功效
首先，这款粥具有滋阴的功效，中医看来粥尤其是上面的“米油是穷人的代参汤。在《纲目拾遗》中记载其具有滋阴长力和补脾羸老的作用。对于女性而言滋阴、养阴能令女人更水嫩。
其次，玫瑰对于女人具有多方面的作用。一方面可以改善女性皮肤粗糙、贫血和体质虚弱。另一方面，可以调经、防便秘、促进血液循环，令女人从内而外的美起来。
另外，玫瑰花还可以养肝，解郁。缓解女性郁闷、胸闷和胸腹胀满现象。加之这里使用了蜂蜜作为调味剂，更有利于女性排毒和养颜。
2、四神汤
四神汤也称为四神粥，因为这种粥几乎发挥出“无敌的功效，所以人们将制作这种粥的四种材料看四神。
制作时候主要采用薏米、淮山药、茯苓、莲子，然后在其中添加一些其他食物，如猪小肠、粳米、板栗等。
功效
首先，淮山药和薏米具有祛湿健脾的功效，对于女性来说健脾可以令皮肤更为紧致，减少皱纹和水肿的出现。
其次，莲子具有养心安神的作用，尤其在夏季食用还可以改善心烦、失眠和上火现象。
另外，茯苓主要起到利尿、安眠、祛痰止咳等作用。
这款粥女性经常食用可以改善体质，帮助消化。避免夏季多病羸弱情况。
