苹果性味归经功效作用禁忌，苹果是我们日常常见的一种水果，是很好的肺保健食物。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。下面来看看苹果性味归经功效作用禁忌。
苹果性味归经功效作用禁忌1
性味归经
味甘、微酸，性凉。归肺、脾、胃、心经。是世界四大水果之一，为著名水果佳品。“食之生津，久服轻身，延年黑发”，故称“玉容丹”，又有“记忆果”之称。
作用功效与应用
1、润肺止咳用于肺燥干咳，可单用与冰糖炖服，且益心气，悦心，生津开胃。
2、益胃生津用于胃阴不足之口渴咽干，用《滇南本草》之玉容丹，即鲜苹果1000克，切碎绞汁熬膏，加蜜混匀，每次一匙，一日3次，温开水送服。
3、益脾止泻用于脾阴不足之食少腹泻，用苹果山药散，即苹果干50克，山药30克，共碾粉，每次15克，一日3次，调入白糖，温开水送服。
现代用于高血压、消化不良、慢性腹泻。
使用禁忌与注意
适量，生食、捣汁、熬膏、碾、粉、煎汤、炖肉；不宜多食，令人腹胀。
苹果功能主治
生津，润肺，除烦，解署，开胃，醒酒。
《千金食治》记载：益心气。
孟诜：主补中焦诸不足气，和脾；卒患食后气不通，生捣汁服之。
《饮膳正要》；止渴生津。
《滇甫本草》记载：炖膏食之生津。
《滇南本草图说》记载：治脾虚火盛，补中益气。同酒食治筋骨疼痛。搽疮红晕可散。
《医林纂要》记载：止渴，除烦，解暑，去瘀。
《随息居饮食谱》记载：润肺悦心，生津开胃，醒酒。
苹果性味归经功效作用禁忌2
功效作用
1、降低胆固醇
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，保持血糖的稳定，能有效降低胆固醇。
2、宁神安眠
苹果中含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
3、缓解疲劳
酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力，而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。
4、延缓衰老
苹果中富含维生素C，可以抑制皮肤黑色素的形成，常吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，延缓皮肤的衰老。
营养价值
苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。同时富含的.蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所要的营养，增强记忆力，经常吃苹果也会使人变的聪明。苹果含有锌元素，可以促进生长发育。苹果含有苹果酚，而且容易在水中溶解，也容易被人体吸收，对预防蛀牙有很好的作用，同时还可以抑制过敏，有一定的抗敏感作用。
不宜同食
1、苹果+绿豆：可能会引起身体不适
苹果含苹果酸，可加速代谢，减少下身的脂肪，且所含的钙量较其他水果丰富，可缓解下身水肿；而绿豆性凉，具有利尿的作用，两者同食可能会引起身体不适，对健康不利。
2、苹果+白萝卜：可能会诱发甲状腺 肿大
苹果含有丰富的植物色素，若将其与白萝卜一同食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺作用的物质，若大量食用可能会诱发甲状腺 肿大。
适宜和禁忌
适宜：便秘、贫血、醉酒者
苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，易被肠壁吸收，具有降低胆固醇、补气养血的功效，适宜便秘、高血压、高脂血症、肥胖症、贫血、骨质疏松症患者食用；醉酒者与维生素C缺乏者也可适合食用。
禁忌：溃疡性结肠炎、胃寒者
溃疡性结肠炎患者不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有粗纤维和有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合；此外，平时有胃寒症状者忌生食苹果。
苹果性味归经功效作用禁忌3
苹果形态特征
落叶乔木，高达15米。幼枝有绒毛，芽有短柔毛。叶广椭圆形至椭圆形，或卵形，长4.5-10厘米，宽3-5.5厘米，先端稍尖，基部阔楔形，边缘具圆钝锯齿，幼叶两面有短柔毛；叶柄长1.5-3厘米，有短柔毛。伞房花序有花37朵；花白色而带红晕；花粳长12.5厘米；萼宿存，裂片三角状披针形，较萼筒长，花梗与萼都有绒毛；花瓣5枚，倒卵形；雄蕊多数；子房下位，花柱5，下半部有短柔毛。梨果扁球形，通常约7厘米，顶部及基部皆凹陷。花期4月。果期8-10月。我国古代栽培的中国苹果，为上述植物的变种，其质绵，味甜带酸，不耐贮藏，俗呼绵苹果，即古代所谓柰。该种在我国西北及河北、云南等地均有栽培。
苹果分布区域
原产欧洲及中亚。现我国东北、华北。华东等地广为栽培。
苹果生长习性
为耐寒性较大喜光果树，要求年平均温度67℃以上，北纬35deg；37deg；的西北黄土高原，最适的海拔高度在800-2300米之间。要求土层深厚的土壤。土层不到80厘米的地区，需深耕改土。深度达0.8-1.2m左右，则不论成土母岩性状如何均可栽植。地下水位需保持在1.0-1.5m以下。土壤有机质含量要求不低于1%，能保持3%最理想。
