瘦肉金针菇汤的做法窍门,大家也知道我们每天都需要食用食物,食物是我们的身体的发育和健康的基础,因此我们经常会研究食物的做法,瘦肉金针菇汤就是我们爱吃的美食之一,下面是瘦肉金针菇汤的做法窍门。
瘦肉金针菇汤的做法窍门1
【金针菇瘦肉汤】
需要准备的'食材:瘦肉,金针菇,姜,葱。
需要的调料:食用油,盐,生粉。
1、瘦肉中加入半勺勺,两勺生粉,搅拌均匀腌制。无论煮什么瘦肉汤,肉都要加生粉腌制,这样才能保持肉质嫩滑。
2、将金针菇去掉根部以后,切成小段,放入清水中洗净,再用清水浸泡10分钟左右,捞出滤干水分。
3、在锅中加入适量清水,下入金针菇煮开。我用的是三禾锅具中的三禾奶汤锅,使用进口不沾层,明火电磁炉通用,受热均匀导热快,用来热奶、煮汤、煮泡面、做宝宝辅食都很方便。
4、将火关小,下入姜片和瘦肉,加入小半勺食用油,再煮5分钟左右。
5、加入适量盐调味,洒入葱花即可出锅。
不到10分钟,这道鲜美营养的金针菇瘦肉汤就做好了,喜欢喝汤的赶紧试试吧~
瘦肉金针菇汤的做法窍门2
原料:金针菇、瘦肉、葱、芝麻油、盐。
做法:
第1步、金针菇切掉根部清洗干净,瘦肉葱花清洗备用。
第2步、锅中水烧开,加入瘦肉金针菇煮沸。
第3步、煮沸加入葱花。
第4步、汤碗中倒入芝麻油盐,再倒入锅中的金针菇汤即可。
瘦肉金针菇汤的做法窍门3
金针菇瘦肉汤的做法
1、原材料清洗干净备用。
2、锅中加入清水煮沸加入金针菇。
3、煮沸加入瘦肉,加入紫菜再次煮沸即可。
4、加入适量香油盐调味即可。
5、成品。
瘦肉金针菇汤的做法窍门4
金针菇瘦肉汤的做法
瘦肉切丝,装盆备用
金针菇去尾洗干净,装盘备用
把水烧开
放入瘦肉
放入金针菇
放入盐,鸡精,胡椒粉,葱,搅拌一下上锅