苹果酸有什么功效作用？苹果酸是一种白色结晶体或结晶状粉末，具有较强的吸湿性，易溶于水，有着愉快的酸味，主要用于食品和医药行业，有很多功效，下面讲讲苹果酸有什么功效作用。
第一，苹果酸具有减肥瘦身的作用。
肥胖会给人体造成比较大的危害，对于肥胖的人群应该要重视减肥瘦身的问题。苹果酸具有比较好的减肥瘦身的功效，可以减少人体内脂肪的堆积。
第二，苹果酸具有排毒养颜的功效。
苹果酸可以加快肠道的蠕动，可以减少人体内脂肪的堆积，可以加快人体内的新陈代谢，可以加快人体内毒素和垃圾的排出，苹果酸具有比较好的美容养颜的作用。
第三，苹果酸具有提高人体免疫力的作用。
苹果酸的功效与作用非常广泛，苹果酸可以帮助提高人体的免疫功能，降低人们患有各种疾病的风险，苹果酸对于人体具有比较多的好处。
第四，苹果酸可以有效的降低患有心脑血管疾病的风险。
现在不少人会患有心脑血管的疾病，我们大家都知道心脑血管疾病会给人体造成比较大的危害，苹果酸可以有效的降低患有心脑血管疾病的几率。
第五，苹果酸具有比较好的养生保健的功效。
苹果酸的功效与作用是比较广泛的，苹果酸对于人体有比较多的好处，苹果酸可以加快人体内肠道的蠕动，可以加快人体内毒素和垃圾的排出，具有养生保健的作用。
苹果酸的功效与作用比较广泛，苹果酸具有比较好的养生保健的功效，苹果酸可以加快人体内毒素和垃圾的排出，可以起到排毒养颜的`作用。苹果酸还具有减肥瘦身的作用，可以让女性拥有苗条的身材。胃不好的人，尽量不用以免损伤胃粘膜。
苹果酸的好处有哪些
通用能量增强剂：如前所述，苹果酸是由人体产生的，它是克雷布斯循环的关键参与者。这个循环包括碳水化合物、蛋白质和脂肪酸的代谢，以产生三磷酸腺苷，通常简称为 ATP。这种复杂的有机化学物质为地球上的所有生物提供细胞能量。
有助于治疗纤维肌痛和慢性疲劳综合征：镁和苹果酸的组合被认为是纤维肌痛的替代疗法，但需要更多的研究。一些研究表明，补充苹果酸镁后纤维肌痛症状有明显改善。苹果酸镁有时也用于治疗慢性疲劳综合征。
慢性疲劳综合征或 CFS 的主要症状是极度疲劳。纤维肌痛是另一种以疲劳为主要症状的病症。由于苹果酸在人体内发生的产生能量的克雷布斯循环中起着不可或缺的作用，因此有些人选择为这些情况补充苹果酸是有道理的。
促进更好的运动表现
作为补充，服用苹果酸可以提高运动表现并防止运动后肌肉疲劳。有时它与肌酸一起服用，肌酸是一种非常受欢迎的补充剂，适合希望增加瘦肌肉质量的人。上的一项研究着眼于补充苹果酸肌酸对长跑运动员和短跑运动员的影响。
经过六周的补充和体能训练后，研究人员观察到短跑运动员组的生长激素显着增加，短跑运动员和长跑运动员的身体表现都得到了提升。对于长跑运动员来说，他们跑的距离有显着增加。
帮助解决常见的皮肤问题
这种酸用于护肤品的情况并不少见。由于其抗氧化和去角质功效，它常用于治疗一系列皮肤问题，包括细纹和皱纹、色素沉着过度、粉刺、毛孔粗大、粟粒疹、疣、老茧等。有时它是自然衍生的，但也可以是合成的或人造的。
它通常与乙醇酸和乳酸结合使用。苹果酸是一种有效的皮肤提炼剂，因为它可以促进皮肤细胞外层的脱落。它促进的脱落可以具有抗衰老作用，因为随着年龄的增长细胞更新会减慢。它还有助于去除可能导致粉刺的堵塞毛孔的碎屑。
改善口腔健康
一些研究表明，这种酸可以通过刺激口腔唾液分泌来改善口干症（口干的奇特名称）的症状。健康的唾液分泌也有助于防止口腔细菌过度生长。
促进铁吸收
每个人都需要从饮食中获取铁。获得足够的这种营养素对于孕妇和患有贫血症的人尤其重要。一项研究指出，如果您想提高铁的吸收，富含维生素 C和苹果酸的蔬菜（如西红柿和土豆）是很好的选择。
它所含的苹果酸，能开胃消食，增加唾液腺的分泌，增进食欲。其所含纤维素能有效促进肠道蠕动，使大便松软，易于排出，所以吃酸苹果可治疗便秘，促进通便。苹果富含多种微量元素，能起到降压的作用，并能扩张血管。
苹果富含矿物质，糖类，维生素，能有效地提高记忆力。若每日坚持食用一个苹果，可有效帮助人体吸收钙质，防止骨质疏松。
L苹果酸为天然果汁之重要成份，与柠檬酸相比具有酸度大（酸味比柠檬酸强20%），但味道柔和（具有较高的缓冲指数），具特殊香味，不损害口腔与牙齿，代谢上有利于氨基酸吸收，不积累脂肪，是新一代的食品酸味剂，。
L苹果酸是人体必需的一种有机酸，也是一种低热量的理想食品添加剂。饮料（各种清凉饮料）：应用L苹果酸配制的软饮料解渴爽口，有苹果酸味，接近天然果汁。
苹果酸在医药行业的应用
在各种片剂、糖浆中配以苹果酸可以呈现水果味，并有利于在体内吸收、扩散。L－苹果酸可用于药物制剂、片剂、糖浆中，还可以配入氨基酸溶液中，能明显提高氨基酸的吸收率；
L－苹果可以用于治疗肝病、贫血、免疫力低下、尿毒症、高血压、肝衰竭等多种疾病，并能减轻抗癌药物对正常细胞的毒害作用，还用于制备与合成驱虫剂、抗牙垢剂等。
另外L－苹果酸还可以作为工业清洗剂、树脂固化剂、合成材料增塑剂、饲料添加剂等。
苹果酸的保健功能
L苹果酸为人体内三羧酸循环的重要中间产物，人体内只有L苹果酸脱氢酶，所以从结构和实际生理环境来看都必须利用L苹果酸。
实质上是参与一个新陈代谢和能量转化过程，蛋白质、脂类、糖类等最后都要经过三羧酸循环，这是转化过程的最后一步，也是最为重要的一步，关系到人体生理机能是否正常。
而苹果酸的保健功效就在于防止人体由于L苹果酸的缺乏导致三羧酸循环不正常，导致代谢失调。L苹果酸具有生理活性，广泛地存在于生物体内。
