厨房发生火灾我们应该如何逃生，火灾时非常严重的一种家庭灾害，特别是秋冬季节，天气干燥，火灾就更容易发生，而厨房火灾时家庭发生火灾的重要原因之一，那么厨房发生火灾我们应该如何逃生呢？阅读本篇文章，来寻找答案吧。
厨房发生火灾我们应该如何逃生1
1、遇到火灾首先不要慌
低身弯腰用湿毛巾捂住口鼻，不要走电梯走楼梯下楼。实在没办法就只能到窗边了。
2、注意风向
应根据火灾发生时的风向来确定疏散方向，在火势蔓延之前，朝逆风方向快速离开火灾区域。一般来说，当发生火灾的楼层在自己所处楼层之上时，就应迅速向楼下跑。逃生时要注意随手关闭通道上的门窗，以阻止和延缓烟雾向逃离的通道流窜。
3、毛巾捂鼻
火灾烟气具有温度高、毒性大的.特点，人员吸入后很容易引起呼吸系统烫伤或中毒。因此，逃离时要用湿毛巾掩住口鼻，并尽量避免大声呼喊，防止烟雾进入口腔。也可找来水打湿衣服、布类等用以掩住口鼻。通过浓烟区时，要尽可能以最低姿势或匍匐姿势快速前进。注意，呼吸要小而浅。
4、结绳逃生
楼通道被火封住，欲逃无路时，可将床单、被罩或窗帘等撕成条结成绳索，牢系窗槛，顺绳滑下。家中有绳索的，可直接将其一端栓在门、窗柜或重物上沿另一端爬下。在此过程中要注意手脚并用(脚成绞状夹紧绳，双手一上一下交替往下爬)，要注意把手保护好，防止顺势滑下时脱手或将手磨破。
5、暂时避难
在无路可逃的情况下，应积极寻找暂时的避难处所。如果在综合性多功能大型建筑物内，可利用设在电梯、走廊末端以及卫生间附近的避难间，躲避烟火的危害。若暂时被困在房间里，要关闭所有通向火区的门窗，用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗缝，并泼水降温，以防止外部火焰及烟气侵入。在被困时，要主动与外界联系，以便尽早获救。
6、靠墙躲避
消防员进入着火的房屋时，都是沿墙壁摸索进行的，所以当被烟气窒息失去自救能力时，应努力滚向墙边或者门口。同时，这样做还可以防止房屋塌落砸伤自己。
厨房发生火灾我们应该如何逃生2
如何预防厨房火灾
1、厨房用火人不离
据资料显示，大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。
2、购置合格的电器厨具
电器厨具要按说明书操作使用，不得超负荷使用电器，这样必然会减少厨房电器火灾。
3、学习掌握一些灭火常识
厨房中的湿布、锅盖、食盐等都是很好的“灭火剂”。发生火灾时，应先断气、断电，然后用湿布将火焰闷死或用食盐和菜也可以使锅中的火熄灭。当然最好的办法是配上家庭型灭火器。
