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大雪泡天和大雪抛天

来源:范儿谷    阅读: 9.91K 次
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大雪泡天和大雪抛天,大雪节气在我们的生活之中会产生什么样的影响,又有什么讲究,都是需要我们去了解的。不同节气都应该吃不同的美食,那在大雪这个节气里,应该吃些什么食物呢?

大雪泡天和大雪抛天1

“大雪”是冬至前的最后一个节气,通常在每年的12月7日(也有个别年份的6日或8日)。太阳黄经达255度时,为二十四节气之一的“大雪”。古人曾云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。这个时段,雪往往下得大且范围广,故名曰大雪。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”

古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这说的是此时天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫;由于此时是阴气最盛的时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪泡天和大雪抛天

每年12月7日或8日,太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪泡天和大雪抛天2

中国的每一个节气都有着不同的传统美食为代表,而大雪节气的传统食物有:狗肉、兑糖儿、红黏粥、羊肉、莲藕、冬枣等等。大雪,是冬季的第三个节气。这个时候因为冷空气袭来,形成了寒潮,天气会变的非常寒冷,再加上积雪久久不化,更让大家觉得寒冷了,所以古时候的人们就“以食补寒”,让身体更强壮。

大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三3个节气。大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6—8日。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样,都是直接反映降水的.节气,它是农耕文化对于节令的反映。节气大雪的到来,意味着气温显著下降,降水量增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。

大雪泡天和大雪抛天 第2张

大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征,即气温与降水量。节气的大雪与天气预报中的大雪意义不同。实际上,大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大,全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。譬如廿四节气圭表测影地黄河中下游地区,全年下雪最大的节气,既不是“小雪、大雪”,更不是“小寒、大寒”,而是在春季“雨水”节气。

大雪泡天和大雪抛天 第3张

中国的每一个节气都有着不同的传统美食为代表,而大雪节气的传统食物有:狗肉、兑糖儿、红黏粥、羊肉、莲藕、冬枣等等。大雪这节气的特点是气温显著下降、下雨或下雪。“大雪”名称是个比喻,反映的是这个节气期间气候变化,寒流活跃气温下降、降水增多,并不是表示这个节气期间下很大的雪。

大雪的时候因为冷空气袭来,形成了寒潮,天气会变的非常寒冷,再加上积雪久久不化,更让大家觉得寒冷了,所以古时候的人们就“以食补寒”,让身体更强壮。古代有谚语:“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

大雪泡天和大雪抛天3

大雪节气的讲究

1、注意鞋子的舒适度

首先大雪节气的时候穿鞋应大小适宜,才能有较好的保暖效果。

2、适当出去锻炼,忌长期在室内

长期在室内不仅空气新鲜度不够,人体机能的锻炼也有所减弱。要注重锻炼身体,如进行散步、慢跑、打太极拳等运动,以便养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力。

3、忌长期紧闭门窗睡觉

冬季应每天开窗数次,以便空气流通。长期紧闭门窗睡觉,易患鼻塞、口干、头痛、免疫功能下降等,并且冬季空调的温度应该适宜,一定不可以太高,不然冷热温差大容易生病。

大雪泡天和大雪抛天 第4张

大雪节气的风俗

1、大雪腌肉

我国农历二十四节气大雪节气的风俗之一就是腌肉。有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。

2、吃红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日,也代表了以前的艰苦日子。

大雪泡天和大雪抛天 第5张

大雪节气如何减肥

1、早餐一定要吃

如果说冬天想减肥,首先肯定跟吃的有关了。据调查,有三分之一的上班族不吃早餐,尤其到了冬天,寒冷的天气让人不想起床,睡过头便错过吃早餐的时间。但为了维持一天的代谢,避免出现饥饿感而中午暴吃,这样就非常容易肥胖了,因此早餐一定要吃。

2、改善肠胃健康

你以为只有夏天才容易肠胃不好,其实不然,冬季不知不觉吃太多,而且还经常吃辣味食物,无形中都会刺激到肠胃。因此养护肠胃健康就非常重要啦,可以多吃一些蔬菜,喝一点茶。

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