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最近气温变化多端，孩子一不小心就会感冒、咳嗽。一旦得病，家长首先想到的就是吃药，其实生活中的小妙招，完全可以止咳化痰，让孩子不再吃药。
一、冰糖雪梨
食材：
梨1颗、冰糖适量
做法：
1、梨皮彻底洗净并挖除籽心。
2、将去籽梨及适量冰糖直接放入碗内，电锅外锅1.5杯水量蒸煮即可。
放冰糖的作用只是增加甜度，并无所谓的镇咳效果，但其实水梨本身甜度已足够，就算不加糖小孩接受度也很高，所以可以酌情少放。而一般常见会加入“川贝母粉”，比较适用于会咳出黄色、绿色浓痰的热咳症状。
二、柠檬蜂蜜
食材：
柠檬1颗、蜂蜜适量
做法：
1、买回的柠檬先置室温3-4天后洗净，放入冷冻至少2小时以上。
2、将外皮多余水份擦干，切2~3mm薄片后去籽。
3、将柠檬片内白色皮部分用叉子绕圈搓小洞后，再放入容器倒入蜂蜜腌制。
4、置入冷藏约1天即可冲泡食用。
蜂蜜具有清热润燥的作用，所以对于气管炎引起的咳嗽，可以减少痒喉的不适感，帮助积痰滑润吐出。因柠檬皮当中含有很高的“类黄酮”，远比果肉更值得保留冲泡。
三、蒸盐橙
食材：
香橙1颗、盐适量
做法：
1、将香橙外皮洗净，最顶端横切出一个小盖子。
2、用水果刀将果肉外围切开，中心刀划十字，方便取果肉食用。
3、在最上端抺上适量的盐(不要太多～会很咸)。
4、连同香橙盖放入碗内，外锅1.5杯水蒸煮即完成。
外国人感冒不吃药，多以补充维他命C来增强免疫力，香橙本身因为含有丰富维他命C，橙皮本身有镇咳的作用，少量盐可消炎，喝起来就是温热的橙汁，小孩也会很喜欢。
四、洋葱苹果水
食材：
洋葱1颗、苹果1/4颗。
做法：
1、将上述食材洗净后去皮切块状放入碗中。
2、电锅外锅1.5杯水蒸煮即完成。
蒸洋葱水的味道，别说小孩排斥，连大人都不爱喝，所以加一些苹果让味道会好一些。一般水果属于凉性，所以给孩子煮水果汤，一定要煮熟才能喝。
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