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营养主食

来源:范儿谷    阅读: 1.61W 次
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营养主食

营养主食 第2张

前几天带宝贝去看荷花荷叶,宝贝说妈妈你可以做那个荷叶给我吃吗?好吧 宝贝的愿望我要努力满足,于是就动手做起来了。

原料

面粉100克瘦肉50克牛奶适量胡萝卜一根

辅料

油适量盐适量酵母1克

制作过程

营养主食 第3张

1,准备好新鲜的食材

营养主食 第4张

2,牛奶稍微加热把酵母倒进去至完全融化

营养主食 第5张

3,把牛奶和酵母的混合液和面粉混合揉成面团

营养主食 第6张

4,裹上保鲜膜发酵至两倍大后再揉成光滑的面团

营养主食 第7张

5,切成小剂子

营养主食 第8张

6,擀成椭圆形的面皮(稍微厚一点)

营养主食 第9张

7,对折

营养主食 第10张

8,用叉子戳出小洞并且弄出花边

营养主食 第11张

9,整好形的面皮醒20分钟

营养主食 第12张

10,猪肉胡萝卜分别切丝

营养主食 第13张

11,平底锅内放油,把肉丝放入煸炒

营养主食 第14张

12,把胡萝卜放入继续煸炒,炒熟加盐调味即可

营养主食 第15张

13,醒好的面上锅蒸8-10分钟

14,吃的时候把胡萝卜肉丝夹在中间即可

烹饪技巧

整好形的面一定要醒一醒 要不然不够松软,如果怕发酵不成功的话可以在酵母中加点糖

推荐理由

这款美食中选用面粉作为主要原料,面粉含有丰富的碳水化合物给宝贝提供能量,而且这款美食中用牛奶代替了水,不仅口感上更好吃而且牛奶能为宝贝提供丰富的钙。这款荷叶包中吃的时候夹上胡萝卜肉丝,营养搭配非常的好,再配上一碗汤或者稀粥非常的完美,推荐。

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