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呕吐后吃什么之滑炒素三鲜
步骤1:食材:胡萝卜 紫洋葱 荷兰豆 花生油 盐 耗油 姜 淀粉 味极鲜
步骤2:把荷兰豆择洗干净撕去老筋,开水里加盐植物油焯一下捞起
步骤3:用凉水过凉捞起沥干水分
步骤4:胡萝卜洗净去皮切斜片
步骤5:用开水焯一下捞起
步骤6:洋葱去外皮切块,姜切末
步骤7:淀粉加味极鲜 耗油少许的水调成味汁
步骤8:热锅凉油加姜炒出香味,加胡萝卜片快速翻炒
步骤9:加洋葱块一起大火翻炒
步骤10:加荷兰豆盐翻炒均匀
步骤11:倒入调味汁
步骤12:翻炒均匀即可
滑炒素三鲜烹饪技巧
1、胡萝卜最好焯一下,这样好炒熟
2、荷兰豆和洋葱都不可久炒
3、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。(图片来源:视觉中国)