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夏吃西瓜有讲究

来源:范儿谷    阅读: 5.46K 次
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夏吃西瓜有讲究,夏天是很适合吃西瓜的季节,但人们在吃西瓜的时候,是有讲究的,不是所有人都适合吃西瓜。想要吃西瓜健康的人,就要了解西瓜的功效和禁忌。下面是关于夏吃西瓜有讲究内容介绍,希望对大家有帮助!

夏吃西瓜有讲究1

夏日炎炎,在又热又渴的时候,能吃一口冰西瓜对我来说是人生一大享受。不过有一些朋友在吃完冰西瓜之后会出现肚子疼或者拉肚子的情况,甚至还会有一些其他不可预料的问题出现。所以今天吴医生就在这提醒大家了,这西瓜虽好,吃起来也要有点讲究的。

当然了,如果你是江湖人称的铁胃,咱这文章看到这就行了,咱放开了管够吃。胃肠不行的,有糖尿病的,果糖不耐受的咱今天好好看看这篇文章哈。

夏吃西瓜有讲究

西瓜的食用价值

西瓜最好的食用价值就是清热生津,解渴耐烦,这是中医典籍里提到的。西瓜的功效不光在中医范围内受到重视,在蒙药、傣药、苗药等颇具地方特色的'药学体系中都有一席之地。

此外对于需要补充营养的人来说,它富含的 蛋白氨基酸、 番茄素、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、维生素C以及其他人体所需的营养元素都能够为吃瓜群众带来益处。所以在西瓜的应季,他绝对是C位出道,有着”盛夏之王“的美称。

西瓜这么好,那咱就放开了吃呗?当然不是。

夏吃西瓜有讲究 第2张

吃西瓜也有讲究

首先,吃西瓜要控量,有三类人不宜多吃。

西瓜的含糖量其实在水果中并不算高的,仅占5%左右。虽然我们都觉得它非常甜,但跟石榴、香蕉动辄超过10%含糖量的水果来说,确实不高。

不过我们仍需要注意的是,西瓜的血糖生成指数(GI)却比其他水果都高。西瓜的GI是72,属于高血糖生成指数食物(GI值小于55为低GI食物,比如水梨、蓝莓、柚子这些)所以糖尿病患者或者血糖控制不好的人,还是应该要注意西瓜的摄入量。一次吃得多,血糖一定是会升高的。

此外西瓜是非常好的利尿水果,如果吃的过多,会给肾脏功能带来很大负担。如果有肾病或心衰(体内循环量过大对心功能也有影响)的人,西瓜也不能多吃。而且到了晚上快睡觉的时候,也别吃了,小心起夜。

而对于果糖不耐受的人群,也要慎吃、少吃,否则会引起食物不耐受的相关反应,比如急性的恶心、呕吐、腹泻等。

其次,吃西瓜要控温。这个控温可不是说要把西瓜烤了吃...但在冰箱中冻得拔凉拔凉的西瓜最好还是要缓一缓再吃。因为冰凉的食物进肚,冷刺激很容易就引起胃痉挛或肠痉挛,轻者腹痛一会儿,严重的会腹泻不止,甚至还会有引起心梗、脑梗的风险(血管随温度急剧变化,收缩,痉挛,造成板块破裂)。

所以即便不是西瓜,我们在夏季想乘凉解渴的时候,也不要一次性摄入太多过凉的食物或饮品,最好都能控量,控温,这样我们才不会在享受清凉的时候引起其他不必要的麻烦。

夏吃西瓜有讲究2

“空调、西瓜、WiFi”一直被人们奉为夏季享受生活的标准配置,在炎炎夏日躲进房间打开空调,抱着西瓜追剧,别提多惬意了。

夏吃西瓜有讲究 第3张

喜欢吃西瓜的人都知道,西瓜水分含量非常高,而且品质好的西瓜又沙又甜,口感绵密非常好吃,不仅解渴又享受到了清凉和美味。不过,大家知道吃西瓜的好处和禁忌吗?如果没吃对,人体健康就会受到影响。

西瓜的优势是什么?

夏吃西瓜有讲究 第4张

1、快速补水

夏季炎热,人体水分流失速度很快,不及时补水,人体机能的运作就会受影响。而西瓜的含水量非常丰富,一个成熟西瓜的水分能超过90%,吃上几口可快速补水。

2、维生素含量丰富

西瓜当中的Vc、Va和Vb6含量充足,适当摄入可以提高人体免疫力、调节神经方面的功能,对维护心血管健康也有帮助。

夏吃西瓜有讲究 第5张

3、减轻肌肉酸痛

我们在运动过后,肌肉会因为乳酸堆积、血管收缩供血不足而产生酸痛感,西瓜当中有一种氨基酸可以让肌肉方面的血管适当扩张,增加血流量,肌肉供血供氧充足,酸痛感就能得到改善。

4、有助于减肥

西瓜的热量极低,进食后水分可以提供饱腹感,还能促进代谢,非常适合正在减肥的人食用,不过要注意摄入量不要太多。

5、改善消化

西瓜当中除了水分充足,纤维素的含量也不错,进入人体后可作用于肠胃,促进肠道蠕动,加快排便,而且水分可以滋润肠道,对便秘有很好的改善作用。

西瓜虽好,吃不对,有损健康,这些禁忌不要碰!

夏吃西瓜有讲究 第6张

1、饭前饭后不要吃

西瓜中水分含量充足,虽能补水但并不适合在饭前或饭后食用。如果在饭前吃,西瓜当中的水分会冲淡消化液,不利于接下来的进食,而且西瓜的饱腹感较强,如果在饭后吃,会让人有腹胀的感觉。因此,建议大家吃西瓜的时候,避开吃饭时间。

2、不能吃太多

西瓜虽然清凉解渴,但吃太多可是会伤肠胃的,西瓜属性寒凉,一次性进食过多,会对脾胃造成刺激,引发食欲不振,降低消化力,甚至会造成腹泻。因此,建议大家根据自己的情况,适当进食西瓜,普通人单次不超过1200g为妙,血糖偏高者则要大幅度减量,单次不得超过100g。

夏吃西瓜有讲究 第7张

3、少吃冰西瓜

冰镇西瓜的口感清甜冰凉,解暑效果极佳,但由于太过寒凉,吃多了会对肠胃造成较大的刺激,对于一些口腔方面较为敏感的人,还会引发牙齿酸痛,建议大家吃冰镇西瓜的时候慢慢吃,单次摄入不超过500g为妙。

4、打开时间太长的西瓜不要吃

大部分人吃西瓜都是吃一口新鲜劲儿,但如果西瓜没吃完,放置时间又比较长,就不建议继续食用了。夏季食物保质期本身就比较短,就算放进冰箱保存,也容易因为细菌滋生影响到食物的新鲜度,如果大家吃了开口时间太长的西瓜,极容易引发肠道感染。

所以建议大家,西瓜要尽快吃完,或者一次性不要买太多,这样才能避免吃到变质的西瓜影响健康。

夏吃西瓜有讲究 第8张

5、感冒了不能吃西瓜

夏季大家容易因为室内外温差的问题出现风热感冒的情况,刚开始,感冒只是浅表性的,会出现一些不适症状,比如咽喉疼痛、身体酸痛、精神不振等,如果这个时候吃西瓜,反而会让身体呈现出一种冷热不平衡的状态,继而加重病情或延长病程,因此,存在感冒症状的人,还是等感冒恢复后再吃西瓜比较好。

可见,吃西瓜是有讲究的,进食方式正确才更有益于健康。各位朋友,你今年夏天吃西瓜了吗?

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