猕猴桃催熟方法有哪些？猕猴桃是大家都很喜欢吃的水果，富含多种营养物质，对身体很有益处。不过，为了运输过程中不会腐烂，一般买回来的猕猴桃都是生的硬的，需要催熟才可以吃。那么猕猴桃催熟方法有哪些，赶紧去看一下吧。
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1、水果催熟
取一个保鲜袋把猕猴桃和已经熟了的香蕉放在一起，把保鲜袋的的封口处简单的合上，不要完全密封，完全密封会把水果捂坏，然后在室温下放上一段时间，等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。可以选用的水果不仅仅是香蕉，还可以选择苹果或者芒果那些成熟了之后会散发出乙烯气体的水果。如果想早点吃到猕猴桃的话，则可以把香蕉吃掉，把剥开的香蕉皮和猕猴桃放一起，这样催熟的效果会更好。
2、高温催熟
用一个保鲜袋把猕猴桃装起来，保鲜袋的封口处简单合上，不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟，不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同，温度越低，保存的越久，温度高则比较容易熟，但一般最好不要超过30摄氏度。
3、乙烯催熟
把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟，然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。
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1、提高放果的环境温度。
催熟猕猴桃果实购买回来以后先不要着急的吃，先放在一个成熟度高的.或置于高温条件下，等果实成熟以后，这样食用口感丰富，果实新陈代谢越活跃。
2、增加乙烯浓度，促进果实后熟。
猕猴桃鲜果装入塑料袋内，然后把梨或苹果同袋混装密封3～5天，再次打开的时候会发现经过后熟的果子变软了，这时候可以直接剥皮食用。
3、在猕猴桃上插几个牙签。
牙签戳出的口会促使水果生成乙烯物质，帮助说过加速的成熟，所以在购买回去后可以放上两天，这样就会软不少。
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1、密封催熟
将还未成熟好的猕猴桃放入纸箱中，再将纸箱放入可以控制温度，以及湿度的密封室内保存，将温度控制在20—30℃，湿度控制在80%—90%，每2—3天打开一次纸箱，5—8天的时间即可完全成熟，成熟后的猕猴桃果实，在20℃的温度下，可以保存3—4天，在0—5℃的条件下可以保存一周的时间，这种保存方法，比较适合大批量的猕猴桃催熟。
2、牙签催熟
将买回来还未完全成熟的猕猴桃用清水洗净，再用牙签在猕猴桃上扎洞，然后再把扎好洞的猕猴桃放入塑料袋中，封好口放置几天，即可加快猕猴桃的成熟，这种方法可以很快地将猕猴桃催熟，但是牙签在猕猴桃上扎出小洞，会滋生微生物，从而导致猕猴桃变质，最好不要过多食用这种方法催熟的猕猴桃，避免对身体造成危害。
3、乙烯催熟
猕猴桃放在乙烯浓度高的环境中，也可以加快猕猴桃的成熟，在室温下将猕猴桃放入乙烯中浸泡两分钟，大概两周左右的时间，即可使猕猴桃成熟，在使用这种方法的过程中，一定要注意控制乙烯的用量，否则过量乙烯浸泡的猕猴桃，食用后会对人体健康造成一定的危害。
4、熟水果催熟
日常生活中一些熟水果，也可以释放出，能将猕猴桃催熟的乙烯气体，将猕猴桃与成熟的水果放在一起，可以加快猕猴桃的成熟，使猕猴桃果实变软，口感更香甜。
