榴莲必须开口才能吃吗，榴莲是一种具有丰富营养的水果，这种水果它味道上欠佳，有一点臭臭的，但是吃起来的感觉却非常的香，下面一起来看一下榴莲必须开口才能吃吗。
榴莲必须开口才能吃吗1
最好放放再吃。
榴莲买回来的时候如果还没有裂口，说明是还没有全熟的时候就摘下来了，这样的榴莲虽然可以吃，但是脆脆的.，不软，而且不太甜，味道很一般，甚至不好吃，因为还没有全熟。
榴莲没熟打开后怎么办
没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。
如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
榴莲没开口怎么催熟
1、用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。
2、用大米催熟榴莲
用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
3、用报纸催熟榴莲
大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。
榴莲必须开口才能吃吗2
1。在我们准备将榴莲打开之前，我们必须判断榴莲是否成熟。为了判断榴莲是否成熟，我们可以捏出榴莲的尖刺，如果它们之间很容易“接触”。证明榴莲已经足够成熟，能出现裂口的榴莲代表肯定成熟了，没有裂口的榴莲我们则可以先闻闻香味，如果榴莲香气浓郁，无青草味。代表榴莲已经成熟了。
2、对于成熟的榴莲，因为顶部已经裂开，可以直接用手将其掰开，不用太多的力气就轻易的掰开。
3、如果裂口太小，用手掰不开的话，则需要用尖刀从裂口处切下去，将榴莲的裂口撬得更大一些，然后，再掰开。
4、对于没有裂口的榴莲，只要是成熟的也很容易打开。可以先挖掉蒂把部分，挖掉以后就可以看到明显的纹理了。用刀轻轻扎下，榴莲就会裂开了，然后，撬开口子，直接用手掰开，榴莲不可一次吃太多，容易导致上火。
5、没有自然成熟的裂口我们该怎么办，方法也很简单放几天等到它成熟，如果实在等不及想要吃的话那么就只好霸王硬上弓了。
但是要注意：不熟的榴莲打开以后很难吃。其实也很简单用剪刀把榴莲蒂把部分挖掉，这个时候你就可以看到清晰地纹路了，这个时候你只需要用剪刀顺着纹路往下划不可太深，这时轻轻一翘便可打开。
对于没有完全成熟的榴莲我们还可以用直接摔的方法来打开，看似太暴力但确实是个好办法，一般带蒂把的榴莲摔过之后会从顶部裂开，没有蒂把的则会从尾部裂开，其实从哪个部位裂开并不重要，只要裂开就好办了。
