上火吃什么食物好，身体上火可能会导致牙龈肿痛,脸上长痘或者是口腔溃疡等症状发生,上火以后可以用正确的方式好好缓解,饮食调节方法就是比较不错的。那么上火吃什么食物好呢。
上火吃什么食物好1
上火吃什么好上火怎么办
一： 苦瓜
苦瓜是降火的食谱中最首位的食材，苦瓜有苦味，苦味的水果往往可以入肺入心，最能调理肺火。苦瓜中的多种蛋白质，糖分还有矿物质都很丰富，其中维生素C是尤为突出的，是黄瓜冬瓜等好多倍。
二： 芹菜
芹菜是凉性食物，可以疏肝健胃，富含氨基酸，胡萝卜素的芹菜食用后能够抑制中枢神经的过度亢奋，还能够改善胃液，帮助食物消化。芹菜能够清热祛痰，和香干一同食用后味道更为香醇。
三： 包心菜
包心菜中的其余成分都可以有助于胃液分泌，促进食欲。所以包心菜不但可以降火清心，还可以增加食欲。包心菜中富含的.营养可以促进人体酶素产生，多种活性物质促进人体代谢。
上火可以喝牛奶吗
1：上火可以喝牛奶，但在喝牛奶的时候一定要掌握喝牛奶的正确方法，大家最好喝一些温热的牛奶，而且再喝牛奶以后要多喝一些温开水，这样能让人体尽快把牛奶中含有的蛋白质和脂肪吸收，而且不会让上火症状加重。
2：上火不但可以喝牛奶，而且在上火的时候喝牛奶对身体还是有诸多好处的，人们这时喝牛奶能吸收丰富的蛋白质和乳脂，这些物质在被人体吸收后，能促进人体内免疫细胞再生和增强人体自身免疫功能，有些上火症状能慢慢减轻。
喝牛奶上火怎么办
1：有些人喜欢喝牛失但出现了上火症状，他们认为是喝牛奶导致的上火其实并不是这么回事，大家在喝牛奶以后出现上火症状时，一定要注意观察看是什么原因引发了上火，要对症处理，只有这样才能让上火症状减轻或消失。
2：有人肠胃消化功能比较弱，再喝牛奶以后会让蛋白质和脂肪在身体内堆积，不容易被消化，这时就会出现大便燥结的症状，而大便燥结也是上火症状的一种，如果出现了这种症状，就要让人们多喝些温开水，而且要喝一些蜂蜜水，能让上火症状很快消失。
上火吃什么食物好2
梨
有清热润肺、除烦止渴、生津解渴和止咳化痰等作用，不但有降温解渴之功效，而且可治尿黄便干、唇干口燥等，对咳喘、风热、咽炎等“上火”症状有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食。
桑椹(即桑果)
营养丰富，内含多种有机酸、糖和丰富的矿物质，主要含铁和磷，色越黑者含铁越多。黑桑椹味甘性寒，有补肝益肾、清热利尿、滋阴降火的功效。
西瓜
为夏秋消暑降火的佳品，营养丰富，凉爽可口，不含脂肪，有几十种营养成分，且价廉易得。其味甘性寒，有清热消烦、止渴解暑、滋阴降火及解酒的功效。
百合
富含淀粉、蛋白质和矿物质等，为公认的滋补佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺，可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。
荸荠
味甘，性微寒，有清热解渴、降火化痰作用。尤适于心烦口渴、尿黄、便干、咽喉肿痛和目赤唇干等症状。但因其性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜服用。
莲藕
富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，味甘，性寒，鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效，生食或捣汁皆可。
苦笋
味苦而甘，性凉而不寒，具有清暑解毒、清心安神、降火凉血和健胃消积等功效。夏季常用苦
菊花茶
可随身携带、应用方便，适用于头痛咳嗽、咽部红肿、眼睛发红和尿黄便干等“上火”症状。
