西红柿土豆鸡蛋可以同食吗，健康是生命之基，是人生幸福的源泉，是人生的第一财富，如果忽视我们的健康，就可能造成无法挽回的损失，没有健康就没有一切。以下分享西红柿土豆鸡蛋可以同食吗？
西红柿土豆鸡蛋可以同食吗1
土豆西红柿鸡蛋能一起吃，这三样菜不相克，营养成分也非常高。西红柿鸡蛋搭配是一道比较有营养的食物，而且西红柿里面的番茄红素和蛋白质，会被人体更好的吸收和利用，鸡蛋含有优质蛋白质，对身体非常好。土豆里面含维生素非常高，但是一定不能吃发芽的土豆。
土豆中含有大量的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿元素，吃了以后能够提供人体内所需要的能量，增强身体抵抗力，同时土豆中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，将肠道内的垃圾排出体外，可以预防便秘。番茄、鸡蛋，含有大量的蛋白质、氨基酸等，并且番茄还有增加食欲的效果，吃了以后能够促进胃肠道蠕动，有利于消化。
土豆和番茄、鸡蛋，不会出现饮食禁忌，是可以一起吃的，适量的吃一些不会引起胃肠疾病。但是要注意的是，土豆和番茄、鸡蛋，一次不要吃的太多，以免引起肠胃不适感。
日常饮食建议营养均衡，不要过多的食用某种单一的食物，否则可能造成营养不良。
西红柿土豆鸡蛋可以同食吗2
西红柿炒鸡蛋和土豆能一起吃吗？
西红柿炒鸡蛋在餐桌上很常见，鸡蛋中的营养非常丰富，而且鸡蛋中蛋白质的含量也很高，西红柿中的维生素含量也非常高，西红柿炒鸡蛋是一种大家都很喜欢的美食，虽然它的营养很丰富。
西红柿煎蛋和马铃薯可以同时食用，一块吃不影响健康。
西红柿炒蛋营养的研究
西红柿富含胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素B的含量居蔬菜之冠。它所含的维生素C，具有抗坏血病，润肤，保护血管，降血压，助消化，生津止渴，凉血平肝，清热解毒之功效，对高血压，肾病患者有特好的辅助治疗作用。食用大量的西红柿，有抗衰老的功效，使皮肤白皙。
西红柿中所含的西红柿红素含有多种维他命和矿物质，对心血管起到保护作用，可降低心脏病发作。蕃茄红素还具有特殊的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，防止脱氧核糖核酸和基因的破坏，可以阻止癌变过程。西红柿除可预防前列腺癌外，还可有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发生风险。
西红柿中的尼克酸可以维持胃液的正常分泌，保持红血球的生成，有助于保持血管壁的弹性，保护皮肤。吃西红柿还有助于防治动脉硬化，高血压和冠心病。西红柿多汁，可利尿，肾炎患者也可食用。
鸡蛋是自然界中的.一个奇迹，一个受精卵在温度允许的情况下，不需要从外界补充任何养料，就可以孵出一只小鸡，这就足够说明了鸡蛋的营养。蛋类营养丰富，含有人体所需的矿物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维他命和铁、钙、钾等。最大的优势在于，鸡蛋含有自然界最好的蛋白质。
蛋类富含DHA和卵磷脂等营养物质，对神经系统和身体发育有很大的作用，可以促进大脑、智力、防止老年人智力衰退，还可以改变各年龄组的记忆。许多老年人在延年益寿方面的一大经验就是一天必吃一只鸡蛋。
吃鸡蛋和西红柿是营养补充品非常好的例子。既有营养，又有健脑抗衰老的做用。
试验证明，鸡蛋防治动脉粥样硬化，取得了令人惊讶的惊人效果。蛋类富含维生素B2，它能分解和氧化人体内的致癌物，蛋类中的微量元素还能起到预防癌症的作用。蛋蛋白是修复肝脏组织损伤的重要物质，蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞的再生。
西红柿土豆鸡蛋可以同食吗3
西红柿+土豆 炒鸡蛋的做法
首先准备好食材，并将土豆切片，西红柿切块，鸡蛋打散备用。
炒锅烧热放平时炒菜量食用油，油热将鸡蛋炒熟盛出备用。然后将西红柿土豆依次放入翻炒，西红柿变软放入适量盐，酱油翻炒均匀。再放入适量水，水开将鸡蛋放入，待土豆熟后，关火，放少许香油提味，这时菜就完成了。
出锅，香喷喷的西红柿土豆炒鸡蛋。
锅中剩余部分炒菜及汤汁，调小火将昨日剩余米饭加热后倒入锅中翻炒。翻炒均匀，炒米饭就做好了。
小贴士
食材量大家可以根据人数调整，因为家里人比较多，平时炒菜用量也比较多。
西红柿的营养功效
1、减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2、抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4、防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
