大雪素，也称为大雪心，是以一种比较少见的植物，它的养殖方法和养护知识也是很多人都不知道的。那么今天，小编就带着大家一起来了解一下大雪素的一年四季的养殖方法和养护知识吧！
大雪素的养殖方法大雪素的养护知识1
大雪素的介绍
大雪素，俗称大素心，亦叫元旦，属地生兰类，常见的有五、六个变异品种，均系园艺栽培变种，已有数百年的栽培历史，原产于云南的部分地区，由于花形结构几乎一样，所以习惯上把大雪素和元旦兰视为同种，但叶形上看，有明显区别，仍存在出现各类变异的可能。所以，广大爱好者在大雪素的搜集、繁殖、交易等各环节中应当有心、睁大眼睛去发现，细致耐心去选育，满腔热忱去推广，敢做发掘者，争当宣传家。这样，也才能使大雪素品系不断丰富，长盛不衰。
大雪素的栽培技术
养兰也要遵循自然规律，自然有昼夜、冷暖、阴晴、干湿的循环，兰花来源于自然，急功近利，过分人为改变使其突飞猛长都是对兰花生命的透支。养好兰也应该遵循这一自然循环规律。养兰过程中也要因地治益，择机做好日循环，月循环，年循环。浇水熟话说养兰一点通，浇水十年功，很多人养兰不明白，盆土基植也要有一个干和湿的循环，有的朋友不分节气，围背自然节气，干湿不分四季，分不清营养生长和生殖生长的时期，其结果不是糊叶就是烂根，也是造成下一代苗弱化的原因，浇水还要看自己的养兰环境，是阴重还是阳重，阳重的地方盆面易风干，最容易浇水过多过勤，导致烂根糊叶。兰花喜欢温暖的地方，烂根糊叶最大的问题就是给水不当，有的朋友说取盆看根，可根是好的，就是烧尖，如果基植中没有水分，养份能分解得出来吗？好好想想，这就是见干见湿的循环，盆土久湿不干，必然要焦尖的道理所在，严重的会导致烂根。喷水有的人喜欢每天三次甚至更多次的喷水，结果兰叶一样焦尖，为什么呢？还不解其害，误理解成空气湿度不够，加重喷水加重焦尖，日循环中，不是一天的湿度都在70%以上，就是在兰花的原生地也要下掉，只要勤于观察就能理解所谓日循环了，有一些兰棚，用现代化的自控设备24小时在保湿，结果兰苗还是长的东倒西歪，焦尖糊叶，还带病。兰花喜温暖环境，一般定植后不要太频烦调动摆放位子，记得有一个植物学家说过：如果植物有脑子的话，它的脑子就在根上，可见根在土壤中的生长是有选择的。过分调动，对生长不利。施肥如果按上述配制的兰土，半年内可以不施根部肥也足够兰花生长了，这期间只施叶面肥就可，叶面肥可施用一些兰花营养液，兰菌王，金兰宝等，或是诸如磷酸二氢钾之类的肥就可以了（浓度稀释800～1000倍），兰花春发苗，夏长叶。如是春季翻盆苗夏末天气稍凉就要注意根部施肥，可以一直施到秋末初冬，有机肥的施用；有机肥可在春季就自制，动物类用鱼鳞，蛋壳最好（可直间施于盆面），来源也较方便。植物性肥有油枯、羊粪或是鸡粪等。这些肥不可直接施用，否则兰花必废，可以找一个兰花种植瓦盆，透气性好的，容土量在5升左右，过大，盆温提升慢，干湿周期长，不利发酵熟化。以上肥各取一些，可占盆容量2升，其它3升用换盆不用的种兰旧土，把它们拌均匀，发水，然后装入底部垫空瓦盆中，放在阳光充足的地方，最好盆壁都能晒到，一个春夏的发酵可也，这期间盆干要浇水，雨季要用塑料方便袋罩住盆口，不要被雨水过份冲淋。自然发酵的肥料卫生，熟化充分，整个过成无异味。有效成份全，使用更是方便，这样一盆肥足够养五六十盆兰花用了。可取少许散于盆面，也可把肥盆放入盛水的容器，浸泡后漓下肥水就可浇兰，也可用于兰花泡盆，补水施肥一次完成。肥料浓度由浸泡时间，和拎盆次数自行控制。还要遵行一个原则：益勤益淡，兰茂多施，弱兰少施或不施。这样经过1至2年的生长，兰花自然靓丽。四季管理俗话说的好，春喜润，夏秋喜微潮，冬需润中带干。其实也是在讲一个自然节气，如果你真正对生活的自然熟习，也就是这样一个循环，养兰成败不外乎是你对自然的认知程度。并不是别人怎么养，自己也要怎么养，在云南，春季气温暖，风燥，要保持盆面稍润，过干，不利于叶芽分孽，注意盆面保润，过干过湿容易烂芽僵苗。夏季温度高湿度大，要注意控水湿通风，过湿之后要扣水，同时可对病虫害做预防，每周轮流交换使用灭虫菌药一次，连用三周，可保一夏平安。秋季天气转凉，是兰花旺长期，生长旺盛的兰花多施肥，誉勤益淡。大湿之后同时注意扣水增光练苗，但是不可燥盆，燥盆伤根会导至空根。冬季气候干燥，盆面易风干，盆内水分尚足，要多干盆，盆土干润及可，就是偶尔高温，也不可过多浇水，过多浇水兰花会提早发芽，养分供应不足,生长温度不够导致弱化苗生发。从卧室，到客厅，然后到阳台，然后是一楼西向晒的天井，到的楼顶，莲瓣兰是生命力最强的.植物，只要不是人为不识时务的翻弄，就是死也要三五年，一旦人为翻弱了，要让它活好也三五年。日循环，月循环，年循环在养兰活动中很重要！如果你真正感知到了这一自然的循环，从配土入手，在云南，莲瓣兰很好养。所养兰花就是不会烧尖、糊叶、烂根。导致大雪素弱化主要原因有：1、分苗过勤，过份单植。2、基植配制不当，养分供应不上。3、冬季给水过多，早春给水太急。4、不善于观察，对自然环境无感性认识。
大雪素的病害防治
大雪素最爱得的虫害是红蜘蛛。红蜘蛛很细小，视力正常的人也要细看才能看清。又由于它开始时多生于叶背弧曲处，所以不易发现。红蜘蛛繁殖极快（据说5天一代），待发现时，叶背经它吸食和排泄物污染后，往往已失绿发灰，还伴有一个个大小不一的黑国斑，使大雪素叶片生理功能和观赏价值严重受损，因而红蜘蛛是大雪素的最大危害。此虫往往开春繁衍，干燥环境中更易蔓延，所以开春到雨季前每两周要喷杀虫药一次，以起到防治的作用。至于病害，大雪素并不易患，只要环境通风透气，夏、秋两季每月喷一至两次杀菌药预防即可。当然，还要注意发掘和发挥大雪素丰富的文化内涵，并让这一特色文化在促进云南兰经济持续稳定、快速健康发展中也发挥出积极作用。
大雪素的品种分类
长期以来，人们更多的是把大雪素作为一个单一品种来看待。而对它叶形长宽、叶质厚薄、脚壳高低，脚壳宽窄、叶片数量、叶姿曲挺、鳞茎大小、花朵大小、花色白绿、花容端斜、水渍深浅等等差异性却未予认真对待，更缺乏理论概括。反而以大雪素唇瓣上都有水渍印，就以一句“天下大素是一家”简单化地把它当成单一品种。然而在民间，大雪素有不同品种的说法却很普遍，巍山大素、石鼓大素、化龙大素的叫法已流传多年。买卖中，大家公认的价格也有差别。古人说：“道是器之道”。兰艺呢，即“兰之艺”。民间既然提供了各类型大雪素实物植株和丰富的艺兰成果，人们没有理由继续视而不见、充耳不闻、脱离充满活力的大众艺兰实践，仍然抱着大雪素是单一品种的陈规俗见不放，而应该树立起大雪素是由多个品种组成的品系的新观念，并在理论上尽快给予确立和充分阐述。石鼓种石鼓种：磷茎显大（壮苗1.5～2.5公分），叶片较厚实，成苗后直立度较好，属半垂叶。自然养植壮苗叶匹高度一般不会超过65公份，宽度可到1.6公分，壮苗叶单株多为7片。花多为3～5朵。（花芽分化期光照充足）花大绿白，杆绿，同等种植条件下水迹印稍重，但叶匹观赏较鹤庆种优。叶丛充满霸气，气势轩昂。鹤庆种鹤庆种：鳞茎不显现，自然养植厚实，成苗叶后期直立性较差，属环垂叶。高湿底光环境养植苗叶子容易折塌，自然养植壮苗叶匹高不会超过65公份，宽度可到1.4公分，养植环境摆放密集阴湿顶光偏强叶长可到90公分。花多为3～5朵。8～9月花芽分化期光照充足花大绿白，杆绿，同等种植条件下水迹印稍轻，壮苗叶单株多为7片。叶匹观赏较石鼓种差。荷瓣大素，叶片较厚实，叶脚紧，成苗后直立度较好，属半环垂叶。自然养植壮苗叶匹高度一般不会超过50公份。（多为40～47）宽度可到1.3左右（公分），壮苗叶单株多为7片。花多为3朵。花瓣荷型，外三瓣紧边，规整，不外反卷、花大杆黄绿，花瓣长宽比2.7：1，花白显浅黄经，茎绿黄，无水迹印，舌苔宽圆显白。（存世量小）
巍山大雪素
丛生叶5～7片，长25～60㎝，宽0.5～1.3cm，V型槽较浅，叶姿弧曲。唇瓣水渍印浅，花大而白。
化龙大雪素化龙大雪素：丛生叶5～9片，长25～65cm，宽0.5～1.6cm，叶长、宽比例较前两品种小，基部叠合互生处较宽（俗称脚壳宽）。叶明显厚实。成株中，抽心叶时长于其他叶片，且最后长出的2～3片叶，在抽生过程中会出现挺扭现象。假鳞茎回大突出。唇瓣水渍印较重并有桃腮，花略绿且不端正。还应该特别指出的是，上述大雪素品系中的每一个品种，都是由不同的健壮程度植株组成的群体。同一品种，既有壮苗、较壮苗、中等苗、次中等苗，也有较弱苗、弱苗，其叶形长宽等差异是很大的。品种划分，切不可光以壮弱为标准，而要以如上所述品种的特点为依据。这样，当人们面对众多的大雪素植株时，才不会“乱花渐欲迷人眼”，不知如何去分辨出各品种。尤其是对弱苗，由于品种特点表现不充分，分辨时更要小心，以免还是“胡子眉毛”一把抓。
大雪素的选购方法
选购方法在选购兰苗时，植苗不可过单，过单难复壮，就是发苗也是瘦弱，如果所分苗是一壮苗，当年能足发最少两芽，但是在自然环境中生长一年内都难以长到位，还有就是叶子会变短，变窄，单苗叶片数变少，叶质变软变薄。就是到第二年一样所发苗都会很瘦弱，就是着花开品也不振气。这样的苗管理精当也要三年以后所发苗才能复壮，大素壮苗叶长一般在50～60公分，叶宽1.4公分以上，叶质厚实。这样的大素开花气足，每箭着花可3～5朵。杆粗壮花出架，花大。市场售价也高。所以说买苗还是要买连体壮苗划算，日后效益才能成倍翻翻。由于大素目前有一定经济价值，市场有三类种植苗，自然苗，人工增值苗，高温苗（也叫温室快速苗）。自然苗：多是自然环境养植，遵循兰花分株归律，当分则分，不强行分株催苗，这种苗较好养植，抗病力强，一般不会烧尖糊叶，日后发一苗是一苗，半年内可长到位，当年可成壮苗，还可上花，自然苗选够在3苗以上根气足为佳，种植得法当年可到6～7苗成苗，秋季还可二度发苗，翻盆，看情况分苗，如要看花，就到后年春翻分，过份翻盆分株的大素不会复壮，一般3～4苗大素最好能定植两年，根好的壮苗6苗以上可视情况一年翻分一次，市场经济下的单株独苗不可取，日后3年都很难复壮，且市场价值底，大素发苗力高，一但弱化，很难复壮，虽然能发苗，都长不到位。人工增值苗，故名思意是人为过分分株单植，这种苗能发苗，就算是一盆7、8苗也是植株变矮变小叶片变窄，一年年弱化，就是壮苗也成了矮壮苗，且难开花。高温苗：可分单株高温和多株高温，所谓高温是通过人为的提高环境温度，打破兰花每年冬季和早春自然休眠，持续生长发苗，这种苗，一为高温高湿，一为高温低湿，高温高湿；冬春生长环境全密封，加温，控湿。打破冬春休眠，重水重肥，兰花长势好，水色好，但叶质薄，软，自然养植一月就焦尖，且老苗退化快。高温低湿：环境白天封闭，晚上半开，通过光电（冬季太阳光晒盆壁）提高单盆土温（也叫烤盆苗），以达到催苗足长的目的，这种苗叶质老、厚实，和自然苗区别不大，由于盆温高，水分供给不到位，干盆和遇冷空气容易滞长，最大的区别是叶子纵向上起皱。云南一些阳台养兰户多使用，这种苗在自然环境中生发力稍弱，需要复盆的时间稍长。
大雪素的分布区域
《南中幽芳录》对大雪素的明确记载，表明它已有590年以上引种历史。在这漫长的年代里，大雪素一是可能为滇西不同地方民众先后引种于不同的自然变异植株。舌水渍印、桃腮挺得较于净的巍山大素引种较早，驯化时间较长，显得更熟化。舌水渍印、桃腮较重的石鼓大素和化龙大素引种较晚，驯化时间较短，熟化程度不如前者。既然引种有早、晚，来源于同一自然变异植株的可能性就非常小。相反，选育于数丛瞩“下山草”的可能性却很大，经长期园艺栽培，育成的自然是多个不同的品种。二是大雪素也有可能来源于同一撮自然变异植株，但在引种早期就分植于不同地方了，由于综合驯化条件的不同，使大雪素的叶、花都产生了差异，而且这种差异经数百年的积累已到了足以辨别的程度，以至于从生物学角度看，也可以把它们认定为不同品种了。云南滇西用黑陶罐、腐质土艺兰历史悠久。可以说，大雪素正是这一特色种植法驯化、栽培而来的“滇兰明珠”！然而，同为传统法艺兰，不同地方又不尽相同。巍山罐浅，敞口。剑川罐腰鼓形，最粗处在上部。洱源罐员亦腰鼓形，最粗处却在中部。巍山、下关等地用山基土，洱源用叶子土。这都会使大雪素在传统栽培法下产生较大变化，日积月累，叶、花差别逐步明显，形成不同品种，即巍山及毗邻种植方法基本相同地区的叶较窄、花白；鹤庆及相近种植方法基本一致地区的叶较肥壮、花绿。在观察大雪素不同品种，分析大雪素品系产生的原因时，还应该学习运用生物学知识，例如有关芽变的概念。若上述各端中，大雪素又都可能产生丰富多彩的芽变。或许，它品系中的一些品种，就是芽变育成的。
大雪素的作用用途
品种的意义大雪素虽是长期种植、比较熟悉的传统名品，但人们对它却远未嚼透。有关它的很多问题，还有待广大爱好者去探求。所以，确立大雪素品系，有着极为积极的意义。首先，它有利于形成良好的云南艺兰学风。因为在确立大雪素品系过程中，要分辨出每一个品种的差异，就必须对众多的大雪素植株、花朵进行观察记录、分析比较，直至基本弄清楚大雪素品系中是否可能有引种、驯化于不同自然变异植株的品种，若有，有几个？到底有几个传统艺兰带来的园艺变型品种？它们各自有哪些特征？要把这一切逐步搞清楚、弄明白，决非轻而易举、一蹴而就之事，非经过一番长期坚持、耐心细致的工作不可。这就有助于克服云南兰花爱好者队伍中，不少人心浮气躁、观察马虎、不动脑筋、喜欢跟风、人云亦云、似是而非甚至以讹传讹的不良习惯，逐渐形成科学认真、踏踏实实的艺兰学风，真正培育起云南兰文化。第二，它有重大的经济意义。经过二十年来的努力，云南兰界虽然选育出了剑阳蝶、长脚梅、玉兔彩蝶、宝莲蝶、丽江星蝶、馨海蝶、云红荷等等优秀品种，但迄今知名度最高、交易额最大，兑现最容易的仍是大雪素。所以，大雪素在云南兰经济中具有不可替代、举足轻重的崇高地位。剑阳蝶等优秀品种由于数量有限、价格高，玩得起的人仍是少数，也就是说它只能满足少数人欣赏和功利目的的需求，而大雪素的数量多，价格相对低，玩得起的人就多，也就是说它能满足更多人，甚至普通民众精神享受和投资经营的需要，成为他们寄情自娱，增加收入、弥补家用的手段。云南兰经济要实现持续稳定发展，必须要有适宜于普及的品牌品种。大雪素，正是符合这一要求的理想品种。树大雪素品牌，就是树滇兰名牌。然而，还大雪素品系中各品种的真实面目，让它们各有其名，各得其位，就像名牌有了“姊妹品牌”一样，正可以进一步树立大雪素品牌形象，扩大其影响，让它在全国、日韩、东南亚叫得更响、知名度更高、种植更广、交流更多，在云南兰经济中发挥出更大作用，推动滇兰经济稳步发展，造福于更多的人！巍山大雪素、石鼓大雪素、化龙大雪素是较常见，认可度较高的品种，还有一些种植、流传于民间的大雪素品种，未被广大爱好者所知。仅就不时可见的“绿壮大雪素”、“劲挺大雪素”等就远未众所周知，更何况，在大雪素的园艺栽培中，仍存在出现各类变异的可能。所以，广大爱好者在大雪素的搜集、繁殖、交易等各环节中应当有心、睁大眼睛去发现，细致耐心去选育，满腔热忱去推广，敢做发掘者，争当宣传家。这样，也才能使大雪素品系不断丰富，长盛不衰。注意选择每一个大雪素品种都是由健壮程度不同植株组成的群体，从壮苗到弱苗，其植株差距是非常大的。所以，要尽量选择健壮植株作母株。这样，才能为繁殖充分体现大雪素各品种优良性状的植株打下基础，以保证养植出能够完美反映大雪素叶、花魅力的丛株，让更多人为大雪素的风姿所倾倒，参与到大雪素的观赏、栽培中来。适时换种大雪素在同一地方种植的衰退期，虽远比土豆、包谷等农作物要长，但在7—8年后，还是会不同程度表现出生长势减弱，抗逆性下降。所以，应该注意适时换种。以利用两地区在气候、水土等方面的差异，增加内部矛盾，刺激它的生长，保持、提高大雪素生活力，促使诸品种植株都长得茂盛而气足神定，富有感染力。良好栽培大雪素的栽培，前人已探索了行之有效的方法：盆用黑腰鼓、土采腐栗叶，置于荫凉处，随浇于净水。不少人在腐栗叶中掺入15%左右的红土粒，使植料营养成分更趋全面，实效不错。而今，又由于各种钢、铝、塑、风扇、加湿设备的普及，更是搭兰棚，建兰室，保证通风和空气湿度，营造适宜于大雪素生长的小环境创造了方便，使不同形式养兰空间的条件都得到了大大改善，只要注意保持正确心态，克服一昧追求“发芽多、长得快”，而过分密封升温、浓肥重药，拆成单株独苗繁殖等等急功近利的做法，不忘遵循植物生长自然规律，坚持循序渐进、“以面面通风为第一要义”，种出丛丛叶形宽厚、叶姿良好、花开气足、魅力无穷的大雪素是完全办得到的。
大雪素的文化背景
综述大雪素的产地，历来说法颇多，但就已掌握的材料，能够说得较清楚的，暂只有巍山说。历史文献明永乐年间（公元1412年），大理名士杨安道所著《南中幽芳录》（载：“大雪素：段氏名花。多产于无量山。正月开花，株花二至四朵。叶匕，宽四分，长尺余，如绵绵垂柳，葶谈白如云，粗如若，挺拔为上品，荷瓣，洁白如雪，人字肩，宽两寸，舌淡白如腊而娟秀，花清香”，从这里可以看出无量山是产大雪素的地方之一。位置在云岭山脉分支，指今云南南涧县与景东交界处。再从历史上来看，段氏，指后晋天福二年（公元937年），南诏被推翻后创立大理国的段恩平后裔。到明朝段功被赐封大理总管。在云南大理一带，段姓家族历代后裔均称段氏。在当地被视为帝室后裔。从这里可以看出，大雪素的产地仅为巍山（蒙化）县的史料记载是难以说明。民间相传大雪素是唐宋时期南昭、大理国宰相段氏的家传名花，有文字确切记载的是明朝永乐年间杨安道所著的《南中幽芳录》：“大雪素，段氏名花。多产于无量山。正月开花，株花二至四朵，叶七，宽四分，长尺余，如绵绵垂柳，葶淡白如玉，粗如箸，挺拔为上品。荷瓣，洁白如雪，人字肩，宽两寸，舌淡白如腊而娟秀，花清香。”由此推算距今已有近千年的栽培历史了，真可谓是当之无愧的传统名花。但是，据说《南中幽芳录》所记载的大雪素早已失传，现流传的大雪素是清朝咸丰或同治年间一个叫李建阳的人从金沙江边石鼓镇采来，人们根据其花形花色及兰株特征与《南中幽芳录》中所描写的相仿佛，后起名为大雪素，以填补历史上大雪素失传所留下的遗憾。不管流传的大雪素是不是《南中幽芳录》所记载的“段氏名花”，作为一种历史和文化的载体，大雪素已经深入人心，长久以来一直受到当地人们的喜爱，都以拥有一盆为自豪。特别是二十世纪九十年代以来，当兰花作为商品进入市场后，大雪素更是成为了云南兰市的风向标，也成为当地人养兰致富的敲门砖。相似莲瓣植株种植历史云南兰界知名人士左有成、张永良、郭希仪在上世纪90年代初即撰文论述“元旦兰是巍山宽叶莲瓣的白花素心兰”。因为经他们认真观察比较，产于巍山县城西30多公里的五印乡及与该乡山水相连地区的宽叶大花莲瓣兰（这一地区的莲瓣，云南兰界常叫着“五印草”或巍山宽叶莲瓣),其叶形、叶质、叶姿、花形与“元旦兰……别无异样。加上云南各县方志中只有巍山有元旦兰的记载……判断一元旦兰就起源于巍山。”巍山和南涧是两个相邻的县，原南涧是巍山的一个区，《南中幽芳录）记载大雪素主产于南洞无量山，虽在今巍山五印东南，但毕竟不远，基本上属于一个生态圈。所以，大雪素主产并主要驯化于巍山地区既有明以来文献记载，又有野生莲瓣实物植株和栽培历史为依据，是较为可信的。但长期以来，还有另外几种声音：一是说大雪素产于丽江石鼓镇；二是说鹤庆产化龙大雪素；三是说大理北部、西北部及与之相交接地区产“绿壮大雪素”。别的，还有其他种种说法，虽都一时难以证实清楚，但从现存实物植株来看，又并非毫无根据，不能立说。
大雪素的养殖方法大雪素的养护知识2
大雪素四季的养护，在春季需要浇透水，保证土壤处于湿润状态。夏季气温升高环境干燥，可以在空气中和叶片表面洒水。秋季大雪素的生长旺季，需要半个月施加1次复合肥液，做好充足的养分补充。冬季气温降低，需要将大雪素移放室内养护。
1、春季
春季处于大雪素的萌芽期，充足的水分，可以促进大雪素的不断生长。气温开始回升，及时浇水，保证土壤处于湿润状态。等到土壤表面变干燥再浇水，每次浇水要浇透，避免出现积水，会造成根部的腐烂。
2、夏季
夏季气温升高，环境干燥，空气不流通。养护在通风透气的地方，增加空气流通性，避免细菌虫害的大量滋生。需要在空气中和叶片表面洒水，做好降温保湿。及时喷洒杀虫剂，进行有效的预防病虫害的侵犯。
3、秋季
秋季是大雪素的生长旺季，温度适宜，对养分需求量增加。需要及时施肥，做好充足的养分补充，每半个月施加1次有机肥液。肥料要进行稀释后使，浓度太高，直接添加会造成烧根现象，是不利于大雪素根部的吸收。
4、冬季
冬季气温减低，大雪素是不耐寒的，让土壤处于略微干燥的状态，需要减少浇水，保证大雪素的顺利过冬。冬季将大雪素移放室内养护，在土壤表面覆盖1层薄膜，进行增温保护，温度低于0℃，就会造成叶片的冻伤。
