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孕妇冬季喝熟地黄芪羊肉汤正好

来源:范儿谷    阅读: 9.94K 次
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「羊肉的营养价值丰富」

羊肉肉质细嫩、味道鲜美,含有丰富的营养,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚胃寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚汗病症均有很大裨益。古医书中也有记载:羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种滋补强壮药。

孕妇冬季喝熟地黄芪羊肉汤正好

「羊肉同样适合孕妇食用」

专家认为:羊肉营养丰富,且有各种功效,适合一般人群食用,孕妇也可以吃羊肉,但是要适量。此外。孕妇吃羊肉同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。

「孕妇吃羊肉的注意事项」

1)一定要吃煮熟的羊肉,涮羊肉最好别吃。羊肉里有弓形虫,涮锅里的温度不足以消灭它们。而弓形虫可以导致宝宝畸形。

2)羊肉不能多吃,羊肉是热性食物,孕妇多吃易产生燥热。

「给孕妇的专属食谱:熟地黄芪羊肉汤」

今天来为大家介绍熟地黄芪羊肉汤气血双补,固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄,头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡等,是孕前的一款好食谱。

熟地黄芪羊肉汤气血双补,固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄,头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振;或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等;或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者,是孕前的一款好食谱。

材料:羊肉750克、当归头20克、白芍15克、熟地、黄芪各50克、生姜3片、红枣5个。

烹制:羊肉洗净切块,用滚水拖过;红枣去核,当归头切片,白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮开后,改文火煲3小时,调味供用。

功效:气血双补,固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄,头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振;或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等;或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者。

羊肉性味甘、温,有补气养血、温中暖胃的作用。自古以来羊肉就供食用和药用,是食补常用之品。当归、白芍、熟地是常用补血药物,当归配白芍,能补养肝血;当归配熟地又能养血滋肾;三味合用,滋阴养血而润色养颜。黄芪性味甘微温,功能补气升阳固表,是益气护肤养颜之佳品。近年有“黄芪霜”美容制剂,能润泽肌肤、美化容颜。黄芪与当归、白芍、熟地相配,能双补气血,养颜护肤。生姜、红枣共能健脾益胃而利于补,生姜并能去羊肉之膻味。合而为汤,补虚之力大,共奏温补气血、固表养颜之功。

小编tips:感冒发热者不宜用本汤。平素脾胃虚弱之食少便溏者以及阴虚烦热者慎用本汤。

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