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我们常说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！”我们的小宝宝也是一样，尤其是处在身体成长发育期的宝宝对食物的需求更为明显。但是，吃什么？怎么吃？有营养？味道好？
本期的幼儿营养学专家隋喜春老师为我们讲述了“小吃货”的世界该怎么吃，可以让宝宝既拥有一个强壮的Body，还能拥有一个聪明的 Brain！
微课没看够？没关系！小编把重点给你们整理出来啦！快拿起小本本，抄抄抄！
01 妈妈看~
看标签！
看日期，看看生产日期和保质期，看看过没过保质期。
看名称类别，比如不要把酸酸乳当做酸奶。
看配料表，了解食品原料。
看营养成分表，营养成分均衡最重要！
看特殊标识，QS代表企业食品生产许可。
配料表很重要！
国家规定，食品配料表必须如实标注生产这种食品所用到的每一种原料，包括每一种食品添加剂。
配料表中主要原料的排列顺序，必须按照含量由高到低来排列。
这些要注意！
人工色素：人工色素会造成锌的流失，导致宝宝出现如下症状：免疫力下降，智力下降，生长发育迟缓，挑食偏食，增加小儿多动症的风险。
糖分：糖分摄入过多，对宝宝的身体健康也有不良影响：龋齿，肥胖，影响身体发育，影响智力发育。
Tips：有的家长会问，那我们要给孩子喝什么呢？“白开水是最好的饮料”。白开水的糖份、热量等各项指标都为零，没有色素，而且有解渴的作用。此外，夏天还可以喝绿豆汤、酸梅汤、牛奶、豆浆或者鲜榨的果汁等。
02 妈妈做~
1规律进餐
每天应安排3次正餐和两次加餐。加餐以奶类、水果为主，配上少量的松软点心。时间上，在两正餐之间，两正餐之间间隔4-5小时，加餐与正餐间隔1.5-2小时。
如何引导宝宝规律就餐？
1）吃饭时，给孩子提供固定的座位，培养孩子到了固定的时间就主动要求进餐的习惯。其次，让孩子根据自己的意愿选择吃什么。
2）吃饭也不要追着喂，让孩子自己用筷子、小勺自己吃饭。
3）吃饭时要细嚼慢咽，但是控制好时间不要超过30分钟。
如何避免宝宝挑食？
1）家长此时首先应该以身作则，言传身教，和孩子一起吃饭，并表现出很享受的表情，起到良好的榜样作用。
2）对于儿童孩子不喜欢吃的食物，可通过变更烹调方法或盛放容器。
3）对特别不爱吃的，要鼓励品尝，先试着吃一丁点。一点一点地加，就像添加辅食一样，慢慢习惯这个口味，不要说孩子不吃，你就不做。抱有宽容的态度。只要不是偏食，某一类食物都不吃，问题不大。
4）吃饭的时候，要小分量供应。
5）孩子不爱吃饭，可能和运动有关。应该加强锻炼，增进食欲，提高进食量。
6）不要把食物当作奖励或惩罚的工具。让孩子自己认识食物和食品，学会进行营养分类和摄入均衡。
2每天喝奶
1）少量多次喝奶或喝酸奶。
2）喝奶前吃点主食，不要空腹喝。
3）改喝无乳糖奶或喝奶时加点乳糖酶。
4）足量饮水：学龄前儿童新陈代谢旺盛，活动量大，水分需要量也大。建议每天喝水以白开水为主，避免喝含糖饮料。
3食物搭配合理均衡
1）尽量选择新鲜、天然、容易消化的食物。
2）少选油炸食品和膨化食品。
3）选在两餐之间，量不宜多，睡前30分钟不要吃零食。
4）吃零食前洗手，吃完漱口。
5）注意零食的食用安全。不吃整粒的豆类、花生、坚果类，防止食物呛入气管发生意外。要磨成粉或打成糊吃。
03宝宝做~
参与食物选择和制作，增进对食物的认知与喜爱
在保证安全的情况下，应该鼓励儿童参与家庭食物的选择和制作，帮助儿童了解食物的基本常识和对健康的重要意义。学龄前儿童喜欢做游戏，过家家，模仿大人。洗菜、择菜、揉面、捏团等等这些活动，对孩子们来说，不仅因为自己能做大人做的事而感到骄傲和快乐，而且做饭的这些环节就像做游戏一样。孩子通过做饭，调动所有的感觉和食材近距离接触，认识食材的特性，自然会对食物有感情。
经常户外活动
保障健康生长学龄前儿童每天应进行至少60分钟的体育活动，最好是户外游戏和运动。
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