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你吃过饺子、馄饨,但一定没有吃过用白萝卜包的皮吧。一口咬下去白萝卜满口的汁香渗到馅里面然后一起吃进去,非常好吃哦。
原料
五花肉适量白萝卜半根香菇适量西红柿1个红萝卜半根黑木耳适量辅料
盐适量制作过程
1,食材:五花肉、白萝卜、香菇、西红柿、红萝卜、黑木耳。
2,将白萝卜切片,越薄越好哦。
3,水煮开,放进焯水
4,滤干放凉备用
5,香菇洗净,把脚去掉
6,五花肉,要挑这种2:8的适合孩子吃。
7,将香菇、黑木耳、红萝卜、五花肉洗净并剁碎,效果如图即可。
8,然后全部放进盆里加适量盐调事,搅拌均匀。
9,取一片白萝卜,放适合的馅在上面。
10,然后上下两边卷起来,如图。放进蒸锅煮10分钟即可出锅。
11,成品图。最后可在上面放点西红柿一起吃,也可做装饰。
烹饪技巧
白萝卜片越薄越好,容易卷起来。五花肉挑好点的,太肥的脂肪过高不适合孩子吃哦。适宜人群
1-3岁
标签
促进食欲 增高 补充维生素
餐次分类
中晚餐
推荐理由
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强宝贝的免疫功能,预防生病的作用。其中含有的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。而搭配的红萝卜、黑木耳、香菇、西红柿这些都是非常好的食材,所含的营养素丰富。能够促进宝贝的成长。
莽莽儿童营养师林燕
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