一天吃一顿饭会得病吗，现在最健康的吃饭次数是一日三餐，但有很多想要减肥的人会选择一天只吃一顿饭，这其实对身体是有危害的，可能会导致肠胃出现问题，下面就来具体了解一下一天吃一顿饭会得病吗。
一天吃一顿饭会得病吗1
一天吃一顿饭可能会得胃病，如胆汁反流性胃炎、萎缩性胃炎等。一日三餐规律饮食，更有助于消化系统的健康。
1、胆汁反流性胃炎
一天只吃一顿饭的人往往是选择中午吃饭。长期不吃早饭，胆汁引流途径有异常，长时间大量胆汁在胆囊内淤积，容易引起胆囊结石、胆道结石等，胆汁可能会逆流到胃内，从而但是胆汁反流性胃炎。患者会出现腹胀、腹痛、恶心、厌油、食欲不振、口苦等症状。
2、萎缩性胃炎
长期节食减肥的人群，容易出现胃粘膜腺体减少甚至消失，这是萎缩性胃炎的表现。此时胃的分泌功能下降，对食物的消化分解作用减弱，即使一天只吃了一顿饭，也容易出现腹胀、消化不良、嗳气等不适症状。
如何吃饭最健康
1、咸度。
盐对健康的危害众所周知。建议大家除了尽量少吃盐，也得减少生活中隐形盐的摄入。首先，有些蔬菜本身含钠较高，烹调时更该少放盐，比如紫菜、茼蒿、芹菜、茴香等。其次，尽量少吃咸菜、辣酱等咸度很高的食物。第三，少吃加工食物，如香肠、烧鸡、罐头、方便面等。最后，烹调时放了蚝油、豆豉、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、味精、鸡精后，要减少放盐量。
2、量度。
吃饭控制量，不仅有助控制体重、保持健康，还能让头脑思维清晰。吃饭时，如果已经感到胃里“满了”，但仍还想吃，就一定要告诫自己停筷子，这种“似饱非饱”的状态最为理想。如果等到一口都吃不下、多吃一口都痛苦时才离开餐桌，一定是吃多了。值得提醒的是，吃饭控制速度有助于把握量度，两者结合，对身体大有裨益。
3、速度。
长期吃饭过快可能会埋下疾病隐患。首先，唾液中的酶可将一些有害物质消解，如果吞咽得太快，唾液酶的作用就会减少很多。其次，牙齿对食物的切割磨碎作用减少，食物颗粒过大，也不利于食物在胃肠道里的消化吸收。同时，吃饭太快就容易吃得多，给胃肠带来消化压力。
因此，吃饭时一定要细嚼慢咽，一口饭最好咀嚼20次左右，而老年人则应咀嚼25~50次，每顿饭的进餐时间最少也要在15分钟以上。
4、硬度。
胃肠消化功能不好的人，食材要做得烂一点，便于消化吸收。但做得太烂会损失很多食物的营养，还会加快餐后血糖上升速度，不利于糖尿病人控制血糖。即使是老年人也不能一味吃软食，研究显示，软食过多，咀嚼少，会使老人头脑活力下降，容易患上认知障碍。
一般来说，硬度合适的菜肴有三个标准：看上去形状完整，颜色保持原来色调；夹住后感觉有些硬度，一夹就能起来；吃起来需要咀嚼几下才能吞咽。
一天吃一顿饭会得病吗2
每天只吃一顿饭的危害，主要有以下几点：
1、摄入量不够，一天只吃一顿饭，摄入的饮食量太少容易出现营养不良的情况，这种不够机体消耗。
2、每天只吃一顿饭，在早晨或者中午吃饭，其他的时间会引起长个长期饥饿的状态，对胃的影响非常巨大，甚至会出现恶心、烧心、反酸等等症状，容易出现胃溃疡的情况。
3、营养不良，时间久了每天吃一顿饭，身体对营养物质的吸收能力下降，同时抵抗力也会随之下降，容易出现低血糖、头晕、贫血等等的的症状。
4、如果是女性，一天只吃一顿饭会造成内分泌失调、月经紊乱等等严重的后果。
5、一天只吃一顿饭并不会起到非常好的减肥效果，因为人有一种对饥饿的抵御的机制，反而会造成饥饿的.状态下脂肪囤积。
夏天吃饭三餐各有最佳时间
夏季气候炎热而又潮湿，人体一方面新陈代谢加快，消耗与排泄增加；另一方面消化能力减弱，食欲下降，常常处于出多入少的营养负平衡状态。因而，夏天合理的饮食就显得格外重要。
为了满足夏季人体对营养物质的需要，而又不致胃肠道负担过重，夏日营养素的构成应注意三高二低，即蛋白质、维生素、膳食纤维含量略高，而脂肪及糖的含量应略低。饮食以清淡少油、易消化为原则。
主食可选米饭及各种软食（又称半流质饮食），辅食宜选瘦肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、水果类。食物烹调以凉拌、炒、蒸、煮、炖、烩为主。另外，夏季三餐需要定时，进餐时间应控制在早餐7点左右，午餐12点，晚餐6―7点。
因白天体力消耗较大，故特别要注意吃好早餐，下午及晚间可适当进点“小吃”，即所谓“五餐”。夏天昼长夜短，晚餐进食过晚或临睡前猛吃都对身体不利。
夏天人体大量出汗，体内最缺的东西就是水，要积极、有效地补充。正确的方法是，经常、主动、少量地饮水，不要等口渴了再喝，“亡羊补牢”，也不可暴饮。每天有四个最佳饮水时间，即清晨起床后、上午10点左右、下午3―4点和临睡前，夏日要注意掌握。在补充水分的同时，为维持机体内环境平衡，还须注意补充无机盐。
除钠盐之外，应吃些含钾高的食物。夏天宜多饮各种粥、汤、茶，既可缓解人体“缺水”状态，又能补充各种营养，但对冷饮要有所节制。“暑”和“湿”为夏季气候的两大特点，可多吃些能够清热利湿的食物，其中较佳者，即是各种瓜和豆。在酸、苦、甘、辛、咸五味中，适宜于夏天食用的是苦、酸、咸三种食物。
苦能降泄，可泻火清暑；酸能收敛，“望梅止渴”，滋阴生津；咸可益水，以制火。在夏天宜分别选食。
作为消化道传染病的高发季节，夏季饮食要坚持卫生第一的原则。食品最好现吃现买，并妥善保存，购买包装食品，一定要认清保质期。剩饭剩菜要加盖网罩，或放入冰箱，谨防污染，再次食用时必须经过加热。
对腐烂变质的食物切莫心慈手软，要及时处理，生吃蔬果一定要洗净，带皮的最好削皮。各种餐具如碗、筷和厨具如刀、菜板等，要定期消毒。应养成饭前便后洗手的习惯，不要用手乱抓食物，也不要喝生水。可适当食用一些具有杀菌、抑菌作用的食物，如大蒜、醋、茶等，严防急性胃肠炎、食物中毒、菌痢、肝炎等“病从口入”。
