有点坏了的西红柿还可以吃吗？西红柿，俗称番茄是我们生活中常见的食物，西红柿里面富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等微量元素，很多人都喜欢吃，以下来了解有点坏了的西红柿还可以吃吗？
一、有点坏了的西红柿还可以吃吗
记住，不可以吃。老百姓都很淳朴节约，看到番茄烂了一点，舍不得全扔掉，就把烂的部分切掉，剩下的继续吃，觉得没影响。其实这种观点是极其错误的，番茄一旦烂了，那么番茄里就会产生有害的物质，肉眼可能就看到烂了一小块，但实际上已渗透到整个番茄里了，因此，番茄的营养价值就被破坏了，味道也会改变，一旦吃进肚子里，肚子疼还算好的，严重的就是食物中毒了，所以，当你看到番茄烂了，哪怕烂了一点点，就毫不犹豫的扔了吧。
二、食用西红柿的注意事项
1、不要生吃，西红柿既是蔬菜也是水果，所以很多人会去生吃，的确，夏天把西红柿放冰箱里冻下，然后切片，撒点糖，吃起来暴爽还能解暑，但这个仅针对肠胃功能好的人，而且只能在夏季，其他季节就不要生吃了，另外，肠胃功能不好的就老老实实吃烹饪过的西红柿吧。
2、不要空腹吃，空腹吃的话，番茄的一些成分与人体的胃酸会发生化学反应，吃了后肠胃会不舒服，肚子会疼，所以要特别留意。
3、要吃熟的西红柿，不熟的西红柿不要吃，因为不熟的西红柿里有有害物质，吃上去口感又查，还很苦涩，对人体有非常大的危害，最严重会影响生命。
西红柿营养价值高，富含丰富的维生素等营养物质，口味也是酸酸甜甜的讨人喜欢，而且西红柿烹饪方法多样，能煮、能炖，能做凉菜，能做热菜，能炖汤，烹饪简单方便，是万金油的蔬菜，老少都适宜吃。虽然现在老百姓日子好过了，在吃上面有个更多追求，但我们仍不能忽略那些传统食材的重要性，今晚，花个几分钟，做一道可口的番茄炒蛋吧！
西红柿营养丰富
据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C，还有不易被烹调破坏的特点。据计算，每人每天食用300克左右的番茄(约3个)，就可以满足对维生素和无机盐的需要。
西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。
现代生物学和生理学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高机体抗癌能力的决定因素，癌症患者对维生素C的需要显著增加。因此，西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。对消化力虚弱和胃酸过少者，适当吃些西红柿或饮其汁液，有助于疾病的康复。
西红柿中含有的果酸，还能降低血中胆固醇的含量，对高脂血症亦有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病病人，有良好的辅助治疗作用。
中医认为，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可解暑热，增进食欲，帮助消化。
适用人群
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用;急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
注意事项
西红柿忌与石榴同食。
西红柿可以美白吗
吃西红柿可以美白，因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退每天喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对预防雀斑有较好的作用。
此外，多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。
番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的`成份，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的主要方法。
在日常生活如何保持美白
1、使用化妆水敷面膜。选择使用适合自己肌肤、具有美白效果的化妆水坚持每天敷面膜，不仅能为肌肤补充水分的同时，抑制黑色素的产生，从而达到美白效果。
2、每天一杯蜂蜜柠檬水。柠檬富含大量的维生素c，而维生素c具有抗氧化的功能。而搭配一起使用的蜂蜜，具有滋润美白的功效。坚持长期服用，能够使皮肤变得又嫩又白。
3、多吃豆制品。豆制品被称为天然的植物激素，能够调节体内的雌性激素的分泌，从而调节体内的内分泌系统，以减少闭口粉刺的产生。
西红柿美容面膜
蛋白番茄面膜：
把半个番茄榨汁，并以纱布隔除渣滓。加入有紧致毛孔功效的蛋白拌匀，敷在面上20分钟，然后清洗。可收敛肌肤，控制皮肤出油。
柠檬番茄面膜：
番茄2个，柠檬1片。番茄洗净，放入食物处理器捣烂。加入柠檬汁，搅匀。洁肤后，将面膜均匀涂在脸上，15分钟后洗净。能清除老死细胞，深层清洁肌肤，收敛肌肤，对黑头、粉刺和油性肌肤特别有效。还有清洁、美白、镇定作用。
杏仁番茄面膜：
西红柿一个、杏仁粉三茶匙。先将西红柿连皮揉成浆状，再加入杏仁粉搅拌，敷在面上约十五分钟，然后用温水洗净。能有效去除面部死皮及为肌肤补充水分。配合具美白滋润功效的杏仁粉，让肌肤时刻有足够水分。
蜂蜜番茄面膜：
番茄2个，蜂蜜适量。将鲜番茄洗净，压榨取汁。将蜂蜜调入番茄汁中，若黏度不够可加入少许面粉调成糊状。睡前洗脸后，涂于脸部，20-30分钟后用清水洗去。本面膜有祛斑、美白、嫩肤、抗皮肤老化、治疗皮肤痤疮的多种功能。对黄褐斑、老年斑、晒斑、青春痘都有治疗效果。
橄榄油番茄面膜：
先将蜂蜜和少量橄榄油混合起来，然后蘸在切成薄片的番茄上，敷在脸上20分钟，之后用手轻轻按摩面部，再用温水洗去。
功效:番茄本身能收紧毛孔，而蜂蜜和橄榄油则可为肌肤提供滋润和祛斑抗皱的效力，三者混合起来，可收紧松弛的皮肤并有预防的作用，特别适合缺水性和干性的皮肤。
