第一步
银耳一定要选市面上质量好的银耳，发白晶莹透亮的一般是加工过的银耳了，淡淡的发黄的银耳很不错哦！将银耳用温水泡一泡就发开了，像花朵一样展开就好了，用小剪刀剪下一朵朵银耳花瓣，在案板上切成小块最好。
第二步
山药健脾养胃，要选新鲜的`淮山药最好，去皮，一定要在水龙头的水下去削皮，因为有很多人对山药的粘液会过敏手红肿，然后先切片再切成小块，这样容易熬好熬烂。
第三步
养生锅里盛纯净水至最高水位，然后放糯米，山药，银耳和大枣片，盖上盖子将养生锅的程序设置为熬粥状态，无需再管，一个小时左右粥就自动熬好了。
第四步
熬好的粥先用筷子搅一搅，让糯米的黏糊劲均匀后就可以盛碗食用，这碗粥营养且味道清淡好吃，特别适合体弱的家人，吃一次就忘不了。
