公主版蓝莓山药泥。作为一个美食爱好者，尝遍天下鲜我们的梦想，品尝各种各样的美食会令人沉迷在其中，也有不少人喜欢自己做美食，而公主版蓝莓山药泥就是其中一种。小编已经为大家搜集和整理好了公主版蓝莓山药泥的相关信息，一起来看看吧。
公主版蓝莓山药泥1
蓝莓山药泥的用料
铁棍山药 2斤
蓝莓酱 一瓶
牛奶 30克
炼乳 少许
蜂蜜 少许
蓝莓山药泥的做法
步骤1、准备食材：铁棍山药2斤，蓝莓酱一瓶，牛奶30克，炼乳，蜂蜜少许
步骤2、先来把山药去皮，山药去皮过程中会有粘液，容易让接触的皮肤发痒，最好带上一次性或者乳胶手套来去皮。（其实山药的粘液是很有营养的物质，主要成分是果胶、植物胶、黏蛋白，甘露聚糖，甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，可吸水膨胀80～100倍，吃了以后在胃中体积变大，容易产生饱腹感。黏蛋白可降低血液胆固醇，预防心血管系统的脂质沉积，有利于防止动脉硬化）。
步骤3、去皮后的山药清水冲洗干净，然后放到蒸锅上蒸15-20分钟。
步骤4、时间到后用筷子插一下山药，山药变软，一下插透就是蒸熟，蒸透了
步骤5、山药微微凉透后用勺子捣碎，没有大块和颗粒。加入少许炼乳。
步骤6、在加30克左右的牛奶，加牛奶一是味道更香甜，再就是稀释一下山药的粘稠，吃着更顺滑
步骤7、在把细腻的山药泥装到裱花袋里，选用10齿裱花嘴。
步骤8、取一部分山药泥堆成小山状，做成公主裙的一部分。
步骤9、在围着山药泥小山顺着挤出花纹来，
步骤10、一圈都挤成花纹状，做公主裙，是不是很精致啊！
步骤11、把蛋糕小玩偶插入山药泥顶端。
步骤12、再来调蓝莓酱，半瓶蓝莓酱倒入碗中，加一汤匙凉白开，搅拌均匀。
步骤13、在加少许的蜂蜜调和一下，加蜂蜜是增加了甜度，吃着也更顺滑
步骤14、在加一点点的炼乳，蓝莓酱就调好了
步骤15、最后直接转圈淋到山药泥上就行了，公主裙成了蓝莓酱的，好看又好吃。如果没有裱花嘴的，那就直接把蓝莓酱浇到山药上，简单粗暴，味道一样好。
步骤16、最后完成啦，高颜值的蓝莓山药泥就可以开吃了，这么漂亮的小公主真有点下不去嘴。还可以放冰箱里冷藏一会，味道更好，有冰激凌的口感。
步骤17、轻轻用勺挖一口，吃到嘴里酸酸甜甜，山药泥面面的，每个女生都抵抗不了的诱惑，经常吃减肥瘦身，还有美容养颜的作用哦。
公主版蓝莓山药泥2
蓝莓山药泥
淮山药既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，对人体有很大的帮助。
1、淮山中富含淀粉酶、多酚氧化酶的物质，能改善胃口差、消化不好等毛病，能帮助治疗脾胃虚弱、吃得少容易疲倦及腹泻等症状。
2、淮山中包含有皂甙、黏液质，能帮助女性起到滋润、润滑的`效果，同时可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽及常咳嗽不好的病症。
3、淮山中含富黏液蛋白、维生素及微量元素，可有效阻止血脂在血管壁里沉淀，可有效预防心血疾病。
蓝莓山药泥的用料
淮山药2根 淡奶油80克
糖15克 蓝莓果酱40克
蓝莓山药泥的做法
步骤1、做山药泥一定要用淮山药，这样蒸出来的山药泥才软糯
步骤2、去皮切成小段
步骤3、大火蒸熟
步骤4、蓝莓果酱中加入30克淡奶油，拌匀
步骤5、稀释的蓝莓酱就做好了
步骤6、山药蒸熟后放入保鲜袋，用擀面杖压成泥
步骤7、山药泥
步骤8、加50克淡奶油，15克糖搅拌均匀
步骤9、将山药泥装入裱花袋，用菊花裱花嘴挤到盘子里
步骤10浇、上稀释的蓝莓酱就好啦，很简单的是不是
步骤11、甜甜的中间夹杂着一点点酸酸的味道
步骤12、软软糯糯相当好吃
步骤13、成品
