家常简单煮虾方法，家家户户必备的家常菜之一，每100克水煮虾所含热量大概在127大卡左右，和其它食物相比，算是比较低的了。虾是一种无脂肪、高蛋白，营养丰富，热量也偏低的健康食品，下面分享两个煮虾的方法。
家常简单煮虾方法1
每100克水煮虾所含热量大概在127大卡左右，和其它食物相比，算是比较低的了。虾是一种无脂肪、高蛋白，营养丰富，热量也偏低的健康食品。一般10只虾的热量约200大卡，对于减肥瘦身的人吃虾也是控制热量的好食物。
营养价值
1、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的`几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2、虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
我是比较喜欢吃海鲜的一个人，特别是海虾和螃蟹，海虾很多人都习惯吵着吃，我比较喜欢这种蘸着吃的，虾肉保持了原有的口感，吃起来不错！
食材配方
主料：
海虾250g
辅料：
蚝油适量
陈醋适量
姜两片
蒜适量
1、海虾去头，清理掉虾线，方法有很多，我擅长在头还没有摘掉的时候用牙签在头和身体的交接处插进去将虾线挑出来，虾线挑的越完整，不容易断的则说明虾越新鲜
2、锅内放适量的水，烧开，将洗干净的虾倒进去
3、姜切末，蒜拍碎后去皮，也切成末
4、小盘子里放陈醋，一点蚝油，将切好的姜和蒜也放进去，味道就很好了，虾也可以出锅啦
家常简单煮虾方法2
主料
虾(400克)
辅料
生姜(1块)，盐(2克)
厨具
煮锅
步骤
1、虾，收拾干净，备用，锅里，入清水，和几片生姜，一点盐；
2、等水开了，入虾，搅动下；
3、等虾变色，就可以出锅了；
4、弄的酱油醋，大蒜，蘸着吃；
