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家常油焖大虾简单做法

来源:范儿谷    阅读: 2.84W 次
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你知道家常油焖大虾简单做法吗?很多人都喜欢吃虾,而虾也有成百上千种不同口味的做法,其中油焖大虾受到了很多人喜爱。小编为大家搜集和整理了家常油焖大虾简单做法的相关信息,一起来看看吧。

家常油焖大虾简单做法

家常油焖大虾简单做法1

食材配方

主料:

鲜虾500g

辅料:

老姜1小块

料酒1大勺

食盐适量

生抽适量

芝麻适量

香菜适量

做法:

1、油锅加热,放入鲜虾大火炸至壳肉分离,转小火继炸后捞出滤油。

2、适量虾油下锅,爆香姜丝,放入炸好的虾。

3、加入盐及生抽调味,放料酒盖锅盖大火开煮转小火焖。

4、收汁时加入香菜及芝麻略微拌炒即可。

家常油焖大虾简单做法2

食材配方

主料:

大虾500g

辅料:

盐适量

糖适量

葱10g

姜10g

酱油适量

做法:

1、大虾洗净

2、用剪刀剪掉须

3、油锅加热,放入葱段姜丝翻炒,再放入白糖和酱油

4、最后放入大虾进行翻炒至变色即可

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