橡果和榛子的区别

来源：范儿谷阅读: 6.14K 次

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橡果和榛子的区别，橡果和榛子都是生活中常见的坚果食材，而且他们外观有些相似，很多人只知道这两种坚果蔬菜很好吃，却不知道他们之间有什么不同，下面带大家了解橡果和榛子的区别。

橡果和榛子的区别1

1、所属植物种类不同

橡果和榛子所属植物种类不同，橡果是植物橡树的果实，而榛子则植物榛子树的成熟果实，榛子树是一种木本油料植物，它属榛科的榛属，而橡树则是一种高大的乔木，是橡科植物的一种。

2、产地不同

橡果和榛子在产地上也有明显不同，橡果是一种出产在南方热带地区的特有食材，而且国内产量比较少，有些是从东南亚各地的热带国家进口而来，而榛子则是一种主要出产在中国东北和华北大部分山区的野生食材，是很多山区地带最重要的山货。

3、外观不同

橡果和榛子在外观上也有明显区别，橡果在成熟后外壳比较硬，多为棕红色，它里面的种子都像花生仁一样含有丰富的淀粉，而榛子则是一种外观与板栗十分相似的食材，它的外壳多为黄褐色，而且里面的种仁还有大量的油脂具有自然的`香味，味道略甜，多在秋天成熟采收。

4、功效区别

橡果和榛子在功效上也有一定区别，橡果是一种能为人体补充丰富营养，并能预防高血压的健康食材，但它的药用功效比较差，而榛子则是一种既能食用又能药用的重要存在，他不但能滋养身体，还能让人体吸收大量不饱和脂肪酸可用于人类心血管疾病的预防和治疗。

橡果和榛子的区别2

外观、果树与食用价值不同。

一、外观不同

1、橡子：形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉。

2、榛子:又名山板栗、尖栗或棰子，果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5 cm。

二、果树不同

1、橡子：橡树又名栎树，是对壳斗科栎属植物的通称。全世界共有栎树300多种，我国有60种左右。由于栎树能适应广泛的气候和土壤条件，所以在热带、温带、寒带都有栎属树种分布。橡树生长迅速，抗干旱，少虫害，无需专人管理，荒山野岭，沙丘薄地，均可栽种。所结果实，易保存。加工用途广泛，经济价值高。

2、榛子：榛子的叶互生，阔卵形至宽倒卵形，边缘长有不规则的重锯齿，上面无毛，下面脉上有短而柔的毛，长5-13 cm，宽4-7 cm；叶柄长1-2 cm，细毛密布；托叶小，易早落。花为单性，雌雄同株；雄花为菜荑花序，鲜紫褐色，雄蕊为药黄色；雌花2-6簇于枝头，在开花时，被包在鳞芽内，只能看到两个红色的花柱。