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11月15号就开始供暖了,为了让室内暖和,家家户户门窗紧闭,造成了空气流通不好,使得室内空气更加干燥。
敏感的宝宝就出现了,半夜里会口干、嗓子不舒服,干咳无痰,咽喉干痒、肿痛、声音嘶哑,口干舌燥,头痛发热,大便干,小便赤红等现象,这都是肺燥型 咳嗽的主要特征。此时,常吃点润肺宣肺、止咳化痰的食物尤为重要!
今天bee爸厨房给大家推荐的食谱是:银耳百合苹果羹,本食谱的做法,适合1岁以上宝宝食用。
银耳与冰糖是最佳搭档,可以促进血液循环,增加食谱的疗效。银耳百合苹果羹,具有润肺滋阴、止咳化痰、促进唾液分泌的功效,非常适合肺燥干咳的宝宝食用。
需要准备的食材有:银耳、百合、苹果、冰糖 ↓图
下面开始银耳百合苹果羹的制作:
「1」把银耳提前30分钟用温水浸泡,银耳泡发后,去掉根蒂,用手撕成小朵,备用; ↓图
「2」百合,提前30分钟用温水浸泡,泡好后,用刀切成小块,备用; ↓图
「3」苹果洗净,去皮,切成小块,备用; ↓图
「4」把银耳、百合、冰糖放入奶锅中,加清水,食材与水的比例为1:2,大火煮开,中小火炖30分钟,这样,主要是把 银耳炖烂,等汤汁粘稠后,银耳就炖好了。 ↓图
「5」银耳炖好后,把切好的苹果放入,文火煮10分钟即可,银耳百合苹果羹就做好了。 ↓图
盛到碗中即可食用。
bee爸提示,肺燥型 咳嗽患者,还应该吃 润肺宣肺、止咳化痰的食物,比如:豆浆、银耳、白砂糖或冰糖、百合、苹果、黄瓜、芹菜、绿豆芽等。