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红薯粳米粥做法

来源:范儿谷    阅读: 1.35W 次
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引导语:红薯梗米粥对于高血压患者来说是非常有益的一道粥,那么自己在家要怎样做一份红薯粳米粥呢?接下来是小编为你带来收集整理的红薯粳米粥做法,欢迎阅读!

红薯粳米粥做法

食材

主料

红薯 200克

粳米 40克

糯米 60克

糙米 20克

薏米 20克

辅料

清水 1400毫升

做法步骤

步骤1.红薯削皮切块。

步骤2.备好糙米、薏米、糯米和大米。

步骤3.将四种米清洗干净。

步骤4.红薯也放入锅中,加水大约1400毫升。

步骤5.设置到煮粥,浓郁档位。

步骤6.解压后即可得到浓郁香稠的粥。

小贴士

1.各种米的比例随意,简单的只用大米加红薯一起煮。

2.用高压锅煮粥省时、省火、省事。

油炸红薯条

第一步:准备一个大的.黄心的红薯,黄心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份,切成条状;

第二步:锅内放入油,可适量多一些,在油冒青烟时大概八成热,倒入薯条;

第三步:待红薯条浮起来以后,把火关小,慢慢炸,炸的过程中,用筷子慢慢拨动一下红薯条,让其受热均匀,炸出来颜色更好看;

第四步:待薯条炸至金黄色,即可出锅装盘。

奶香红薯球

第一步:红薯切块,取一大碗备用;

第二步:用微波炉叮至软熟,取出压成薯泥;放入适量糯米粉,用量大致同薯泥的一半左右,一起揉成面团;

第三步:揉成面团后,分别搓成直径为3厘米的小球,放微波炉再叮上三分钟左右至熟即可;

第四步:准备其他调料,葡萄干提前用朗姆酒浸泡(不浸泡当然也可以);

第五步:猕猴桃切片衬底,放上刚才叮熟了的红薯球,再淋上炼乳撒上椰蓉,最后放上朗姆葡萄干即可。

红薯饼

第一步:准备食材(红薯、糯米粉)。

第二步:红薯去皮,洗净切薄片,锅中加水,把红薯蒸熟。将蒸熟的红薯趁热压成红薯泥。

第三步:加入糯米粉,揉成光滑的面团。

第四步:抓一小团红薯糯米团,搓圆,压扁放上芝麻。电饼档抹上一层薄油,放入红薯饼煎制。

第五步:一面煎黄后小心翻面再煎,待两面煎成金黄色即可出锅。

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