栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥，具有养胃健脾，补肾强筋，益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者。下面是小编为大家整理的关于山药栗子粥的`做法，欢迎大家的阅读。
做法一
先准备山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
1 山药削去外皮，洗净，切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。
2 锅中放入适量清水，大火烧开，放入淘好的粳米和栗子，大火煮20分钟。
3 放入切好的山药块，转小火继续煮40分钟即可。
做法二
食材
主料：
糯米 60g 大米 40g 山药 300g 栗子 100g 枸杞 10g 红枣 9个
配料：
水 800ml
做法
1、山药去皮。红枣洗净。
2、大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净，用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖，通上电源。按下煮粥键
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
10、盛入碗中，即可享用。
