夏威夷披萨的做法，你知道是怎么做的吗？夏威夷披萨是一件西方的料理，近年来，受到很多的人的.喜欢，夏威夷披萨的食材是由面粉和一些芝士构成的，味道非常的诱人，下面是夏威夷披萨的做法。
夏威夷披萨的做法1
一、食材清单
主体部分：
9寸披萨饼底1个
马苏里拉芝士 150克
培根3片
菠萝 250克
披萨酱适量
围边部分：
高筋小麦粉 80克
黄油7. 5克
干酵母 1克
白砂糖 10克
盐 1克
水 40克
围边馅料：
虾15只
面包糠适量
中筋小麦粉适量
鸡蛋适量
马苏里拉芝士 50克
二、制作步骤
步骤1、将披萨饼底充分解冻，菠萝切薄块泡盐水，培根切小片。
步骤2、将围边部分除黄油外的所有材料放入面包机内，揉10分钟。
步骤3、加入黄油，再揉10分钟至扩展阶段，能扯出较薄的膜即可。
步骤4、揉好的面团放在容器中盖上保鲜膜发酵到2倍大，用手指按一个洞不回缩即可。
步骤5、将发好的面团排气，均分成10等份，搓圆后醒发30分钟。
步骤6、将所有虾剥出，保留5只完整的，其他的剁成虾泥，加入适量盐、黑胡椒、淀粉拌匀。
步骤7、取一只整虾，用适量虾泥将其包裹，保留一部分虾尾在外面然后团成球形，依次裹上面粉、蛋液、面包糠。做好5个虾球。
步骤8、将醒发好的小面团压扁粘在饼底上，保持间距一致。
步骤9、在饼底上刷上一层披萨酱，撒上适量马苏里拉芝士，并将一半的围边面团放上马苏里拉芝士。烤箱200度预热。
步骤10、在饼底上放上菠萝、培根，再撒上马苏里拉芝士。将另一半围边面团里放上虾球，在虾球上刷少许油。用手将所有围边面团整形成半球状以更好地包裹虾球和马苏里拉芝士。放入烤箱200度烤20分钟左右，到芝士融化微微变焦即可。
夏威夷披萨的做法2
一、手工披萨的用料
高筋面粉 110克
酵母粉 2.5克
糖 2.5克
盐 1.5克
玉米油 10克
温水 60克
马苏里拉奶酪碎 适量
番茄 3个小的
培根 5片
青辣椒 1个
玉米粒 少许
洋葱 少许
胡萝卜 少许
二、手工披萨的做法
步骤1、准备好面粉加入酵母，盐，一袋奶粉，适量的水和成面团醒发。有牛奶可以用牛奶因为家里没有牛奶，奶粉甜度够了所以没有加糖。
步骤2、手工熬制披萨酱，准备好番茄丁，洋葱丁，培根丁，锅里放少许油把食材加入开始煸炒，然后加入胡椒粉和少许盐，收汤后装入碗中备用。
步骤3、面皮醒发后消泡，摊平用叉子叉上小孔涂上准备好的披萨酱。
步骤4、全部涂匀披萨酱备用
步骤5、依次放上芝士碎，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，切好的培根片，青椒片，最后再加上一层厚厚的芝士准备放入烤箱。
步骤6、放入烤箱210度，30分钟。要随时关注烤箱因为各个烤箱脾气不一样烤制时间有差异。我们家的是小烤箱时间烤制有点长。
步骤7、芝士少了点，其他都很完美。建议一定多多加芝士才拉丝多
