山药红豆糕健康养生，在闲来无事的时候，很多女生都比较喜欢做一些小糕点，既可以打发无聊的时间，又可以吃上好吃的美食，但也不是每个人都能做好的，可以先学一些简单的，比如山药红豆糕，山药红豆糕健康又养生。
山药红豆糕健康养生1
食材清单：
山药100克、红豆30克、白糖15克。
制作步骤：
步骤1、山药洗净，放锅上蒸（不要放微波炉中，微熟的山药太干，不利于后面成型）。
步骤2、锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。
步骤3、把蒸熟的山药去皮，切成段。取一块保鲜膜，山药放上去。
步骤4、保鲜膜对折，把山药包进去。
步骤5、用刀将山药段碾压成山药泥，也可以用擀面杖擀，还可以放碗中用勺子压成泥。
步骤6、把山药泥放入碗中，备用。
步骤7、红豆提前泡4~5个小时，或者更久，这样煮的时候比较省火。
步骤8、锅中放适量冷水，把泡好的红豆放进去，开始煮。
步骤9、红豆煮熟，捞出备用。
步骤10、锅中倒入白糖，在加入冷水，大火开始熬。
步骤11、熬至汤汁产生粘性，改为小火，防止汤汁变苦，把红豆倒进去。
步骤12、不停的用勺子翻炒红豆。
步骤13、让每一个红豆都均匀的裹上糖份（这样不仅粒粒红豆都有甜味，还可增加粘性，利于成型）。
步骤14、将红豆加到山药泥中，搅拌均匀。
步骤15、拿平时吃剩的果冻壳来塑型，也可以用其它的磨具。什么磨具都没有的情况下，排成小饼也可以。
步骤16、把山药泥，一勺勺的加入到果冻壳中，最后用勺子压平。
步骤17、将果冻壳倒扣在碟子内，用手敲几下，很轻松的就可以拿下来。
步骤18、一个完成充满爱意的山药红豆糕就做好了，依次做完其余的'。
山药红豆糕健康养生2
原材料：
淮山药100克、紅豆30克、白砂糖15克。
作法：
1、淮山药清洗，放锅上蒸(不必放微波炉加热中，微熟的淮山药太干燥，不利后边成形)。
2、锅开后火灾蒸15分鐘上下，用筷子轻轻松松透过就可以。
3、把煮熟的山药去皮，切割成段。取一块保鲜袋，淮山药放进去。
4、保鲜袋折起来，把山药粉进来。
5、用刀将淮山药段辗压成山药泥，还可以用擀面棍擀，还能够放碗选用汤勺碾成泥。
6、把山药泥放进碗中，预留。
7、紅豆提早泡4-5个钟头，或是更久，那样煮的情况下较为省火。
8、锅里放适当凉水，把泡好的紅豆装进去，刚开始煮。
9、紅豆煮开，捞起来预留。
10、锅中倒进白砂糖，再添加凉水，火灾刚开始熬。
11、熬至料汁造成黏性，改成文火，避免 料汁变苦，把紅豆倒入。
12、不断的用汤勺煸炒紅豆。
13、让每一个紅豆都匀称的裹上糖分(那样不但颗颗紅豆都是有清甜味，还可提升黏性，有利于成形)。
14、将紅豆加到山药泥中，搅拌均匀。
15、拿平常吃不完的水晶果冻壳来塑形，还可以用其他的模具。哪些模具也没有的状况下，排列成小饼还可以。
16、把山药泥，一勺勺的添加到水晶果冻壳中，最终用汤勺铺平。
17、将水晶果冻壳脱模在盘子内，用力敲两下，很轻轻松松的就可以拿出来
