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什么样的青菜农药最多的

来源:范儿谷    阅读: 1.46W 次
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什么样的青菜农药最多的,人体所需的很多营养元素都来自于蔬菜,所以我们的生活离不开蔬菜,但是现在很多蔬菜都是农药浇灌的,下面教大家了解什么样的青菜农药最多的。

什么样的青菜农药最多的1

青菜有农药用什么水洗

青菜有农药可以用小苏打和淘米水清洗。小苏打也就是常说的食用碱,将小苏打混合在清水里,浓度控制在2至15%之间为宜,通常500克的水和5至10克的小苏打,将青菜泡制在苏打水中10分钟,再用清水冲洗干净即可,小苏打可以有效的除农残。

青菜有农药肉眼也看不出来,青菜有农药用什么水洗好,家用的淘米水,也有很好的农残吸附作用。淘米水多为弱碱性,对清洗掉农残效果很明显。可以先将青菜泡在淘米水中15分钟,然后再冲先干净就可以了,不用泡过长的时间,不然影响菜质。

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青菜中的空心菜,有很强的.再生能力,它可以不断的采摘嫩叶食用,所以农药易积中在根部,有“农残蔬菜之首”之称。洗空心菜时,最好用盐水泡上15分钟,还有就是花菜,花菜由无数个小花汇集而成,表面凹凸不平,很难清洗,农药也容易残留其中。食用时应掰开洗净,再焯水除农残。

结语:关于青菜有农药用什么水洗以及什么样的青菜农药最多的大家都清楚了,总之食和青菜时,最好先用小苏打泡10分钟,然后再清洗干净后食用,这样就可以很好的除农残了。

什么样的青菜农药最多的2

1、豇豆、韭菜农药多;黄瓜、西红柿杀菌剂多。

豇豆比较爱长虫,种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等害虫,常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大,且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大,易生病,一般用药量都比较大,尤其杀菌剂用得多。不过相对于杀虫剂,杀菌剂对人体的危害要小一些。

2、大白菜其实是放心菜。

大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。

3、大棚蔬果农药少。

大棚里可以用防毒网等物理方法防治害虫,因此打的农药比较少。与大棚菜相对的,是露地菜,看上去好像更天然,但防治病虫害的难度更大,用的农药会比大棚菜多。

什么样的青菜农药最多的 第2张

4、冬季吃叶菜最安全。

冬季和春秋季的叶菜类很安全,因为虫子少,几乎不打农药。不过夏季吃菜就要小心了,因为这时候不仅虫子多,而且温室大棚菜几乎都已经收完,菜市场里卖的,绝大多数都是露地菜,农药残留比较多。

5、有香味的菜可多吃。

蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味,是天然的驱虫剂。虫子少,这些菜自然不用打农药了。

6、野菜中,只有蕨菜最天然。

野菜没有任何农药残留,不过,只有蕨菜是真正长在山里的天然野菜,苋菜、荠菜几乎都是人工种的。苋菜用农药较少,荠菜易生蚜虫,用农药较多。

什么样的青菜农药最多的 第3张

7、别迷信有虫眼的蔬果。

蔬菜水果上只有虫眼,没有虫子,说明虫子被农药杀死了。而且有虫眼的蔬菜施药时间离收割更近,农药分解少,残留高。

8、生长周期短的水果农药少。

比如樱桃,从发芽到果实成熟只有2个多月,不可能打太多的农药。

9、出名产地的水果农药少。

新疆气候干旱,果蔬害虫少,用农药也比较少。还有陕西和山西的苹果、梨,也比南方的农药残留少。

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