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想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单!

来源:范儿谷    阅读: 2.96W 次
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想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单!

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第2张

我家宝宝是个典型的肉食动物

爱吃肉肉,爱吃水果

就是不爱吃蔬菜

如果把蔬菜和肉同时放在她眼前

那一定是对肉肉两眼放光,蔬菜则爱理不理

所以,我一般给她做饭,都会适当地加很多蔬菜

努力地调整肉和蔬菜的比例

比较今天简简单单的一顿蛋炒饭

我加了很多的蔬菜在里面,比如莴笋和丝瓜

而且,这样子炒出来还非常爽口

宝宝很喜欢吃

莴笋富含植物纤维,能促进肠胃蠕动

可以缓解便秘

丝瓜本身的含水量很低,相对而言

维生素、矿物质等营养素的含量

就比其他蔬菜高很多

看着一个无肉不欢的宝宝

把这一大盘子的蔬菜吃下去

感觉好欣慰呀

莴笋虾仁糙米饭

食材:虾、莴笋、丝瓜、大米、胡萝卜、鸡蛋、燕麦(适用于2岁以上宝宝)

调料:无(也可以根据宝宝的口味少加一点盐调味)

烹制方法:

参考月龄:14个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。2岁以上的宝宝可以加入糙米一起焖饭。

* 做法 *

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第3张

1. 大米、燕麦、糙米淘洗干净。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第4张

2. 加水焖成米饭。

3. 取虾肉,将其切成小碎块儿。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第5张

4. 莴笋去皮切成片状,再切成小碎丁。莴笋不是很好嚼,所以最好切得小块儿一点。

5. 胡萝卜切成细丝。

PS:根据宝宝的咀嚼能力来处理下,可以切得再细一点或者用擦板擦得更细些。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第6张

6. 再把丝瓜去皮后,切成条状,丝瓜炒熟后会变得很软,所以可以适当切得大块儿一点,让宝宝熟悉下大块儿的食物。

PS:如果一不留神买到微微发苦的丝瓜,可能是丝瓜的葫芦素类在作怪,这样的丝瓜容易引起食物中毒,一定不能给宝宝食用哦。

7. 米饭也已经焖好,盛出一小碗米饭,就可以开始准备炒饭了。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第7张

8. 锅中倒入底油,下入打散的鸡蛋液。鸡蛋炒熟后,起锅。

9. 另起锅,倒入一点点底油,下入葱花,爆香。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第8张

10. 胡萝卜不太容易熟,所以先下锅翻炒。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第9张

11. 炒至半熟后,下入切碎的虾肉。

12. 再放入丝瓜条和莴笋丁。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第10张

13. 再把之前炒好的鸡蛋放进来。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第11张

14. 倒入焖好的燕麦糙米饭。

15. 翻炒均匀后,下入葱花和少许盐。

想让宝宝多吃半碗菜,就是这么简单! 第12张

16. 就可以出锅啦。

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