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最近很冷，可以说今年的冬天来得有点早；天这么冷，饮食上一定要跟得上，暖暖的才靠谱，喝汤、喝粥什么的最舒服了；今天分享一款三宝妈维wei的冬日暖汤，这款汤富含优质蛋白、钙，也是冬季促进孩子生长发育的好帮手；同时富含维生素和矿物质，很好的保护宝贝的呼吸道及提高抵抗力，美味的杂蔬汤，给宝贝喝起来吧~
很多宝妈说，你分享的总是早餐，其实之前分享的也不仅仅适用于早餐，灵活变通就好；那么今天的这款食谱，晚餐和午餐吃都很好哦~
俗话说“一年最辛苦，秋冬来进补，秋冬一进补，春天能打虎”，一说到秋冬进补，大家都会想到喝滋补汤，很多家长也会利用宝贝食欲旺盛的这个时期给宝贝贴秋膘长肉，补充营养，但是秋冬进补，也不可盲目的进补，蔬菜的摄入也不可忽视，荤素搭配营养才能更均衡，更全面。
秋冬季节，由于气温下降，不少宝贝会因为呼吸道感染而引起感冒、发烧、咳嗽等呼吸道疾病，今天给大家分享的这道汤，味道鲜美，营养丰富，不仅能为宝贝补充钙、优质蛋白，同时还能保护宝贝的呼吸道哦！
准备原料：
鲜虾8-10个、豆腐、西兰花、口蘑、胡萝卜各少许。
制作步骤：
1、将所有原材料清洗干净。虾去头和壳，取出虾仁，用牙签挑出虾线。
2、西兰花掰小朵，口蘑、胡萝卜切片。
3、热锅冷油，锅中温热后，倒入口蘑和胡萝卜翻炒片刻。
4、加入适量清水，烧开。
5、水开后切入豆腐，让豆腐在锅中烧2分钟左右。
6、加入西兰花、虾仁。
7、等待锅中再次烧开，加入少许盐调味，最后洒入葱花即可出锅。
小贴士：
1、如果宝贝正处于感冒咳嗽时期，可以把虾去掉再做给宝贝喝。
2、我今天用的是对虾，用河虾、明虾等都可以。
3、2岁以下的宝贝，如果对食材没有过敏的现象，可以把食材制作的更细腻、柔软些。比如可以把虾仁剁成虾泥，制作成小虾丸~~
适宜人群：
适合2岁以上对虾不过敏的宝贝
推荐理由：
虾富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及钙、锌、磷、钾等矿物质，且吸收利用好；豆腐也是富含蛋白质和钙的好食材；口蘑的营养价值也很高，其中富含的多糖物质有提高人体免疫力的作用；胡萝卜和西兰花含有丰富的β-胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，VA是宝贝生长发育中不可缺少的营养素，特别是对呼吸道粘膜有很好的保护和修复作用，这款汤荤素搭配，食材丰富，除了少许盐，没有过多的调味料，味道却十分鲜美，最重要的是营养均衡，在寒冷的冬季，没有什么比喝上一碗热汤来的舒服了~~这款汤可以经常做给宝贝喝哟~~
苗妈点评
这款汤的搭配非常好，豆腐和虾我就不多说了，很多的补充优质蛋白的食材，对促进生长发育有非常大的作用；忍不住再说说口蘑、西兰花、胡萝卜，这几种蔬菜都是营养价值极高的，尤其是西兰花富含的胡萝卜素是胡萝卜的2倍，胡萝卜素在体内转化为VA ，秋冬季容易患呼吸道疾病的孩子，建议多吃些西兰花、胡萝卜、南瓜这些富含胡萝卜素丰富的食材；口蘑也是我们家常吃的，它的营养素含量普遍高于其它菌菇类；总之，这款汤的营养搭配值得学习；
这是三宝妈的自画家庭相，五口之家，幸福满满~
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愿每位宝贝健康快乐的成长，宝妈们更加自信美丽！
