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正宗油焖大虾的做法

来源:范儿谷    阅读: 2.92W 次
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第一步

正宗油焖大虾的做法

把虾清洗干净,葱姜切丝,蒜切片备用。

第二步

剪掉虾脚、挑出虾线,清洗干净备用。

第三步

锅中倒油,油烧热后下大虾,翻炒变红就好。

第四步

放入葱姜蒜翻炒,炒出虾油。

第五步

加入适量的料酒。

第六步

倒入少许生抽和醋翻炒均匀。

第七步

在锅中加入盐和糖调味。

第八步

加入清水,盖上锅盖,用小火焖透就好。

第九步

汤汁浓稠时,即可出锅。

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