可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅怎么做好吃，可乐鸡翅是很多人喜欢吃的一道美食，很多人也会在自己家做可乐鸡翅，入口时粘嘴的可乐酱汁碰到舌尖会分泌出一种特有的甜味儿,鸡中翅的滑、嫩非常的美味，那么可乐鸡翅怎么做好吃呢？

可乐鸡翅怎么做好吃1

鸡翅洗净背面划二刀..

方便入味.

伱要真懒.

也可以不划..(_＃)

锅里放冷水.鸡翅..

放入二片姜...

煮开..

准备一罐可乐.

另一片姜切丝.

水开后煮二分钟左右..

捞出洗净备用.

锅里放少许油.

把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香.

翻面..

二面都煎好后放入生姜丝和啤酒.

炒出香味..

啤酒汁略微收干了.

木有啤酒的可以用一勺料酒代替.

不过我还是喜欢啤酒的！

放入一汤勺的生抽.

嗯.

就平时喝汤的勺..

小半汤勺的老抽.

翻炒均匀上色.

倒入可乐.

烧开后转中火.

盖上锅盖焖.

焖至一半汁时.

加入盐.

开大火收汁.

收到自己喜欢的'程度就好..

装盘.撒上熟白芝麻.

我这是全部收干了的.

一定要不停的搅拌.

很容易糊.

可乐鸡翅怎么做好吃2

鸡翅两面都斜切两刀。

冷水下锅，放入姜片、料酒，焯出血沫。

锅中倒入油，放入鸡翅、姜丝，将鸡翅煎至两面金黄。

倒入1勺老抽、1勺生抽、1克盐。

倒入可乐大火烧开，转小火，煮15分钟。

煮至汤汁浓稠。一定要时刻关注，否则后期，汤汁浓稠容易粘锅。

可乐鸡翅怎么做好吃3

鸡翅改刀比较入味

先焯水，去腥和血沫

料酒去腥

下鸡翅帮它们洗个澡

洗干净出锅

不想吃太油的不要放那么多油

把鸡翅全部煎一下

煎成稍微有些黄就可以了，比较香

放一勺生抽

放一勺蚝油

放老抽上色

蒜姜适量，去腥

可乐适量，根据个人口味放

焖上15到20分钟

炖好啦，颜色是不是很漂亮

撒点芝麻，好看又增香

配上大米饭完美