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这一周一周的,过的真快啊;这一周,对于我来说,经历了好多事情,天气也一样,突然一下,就好冷,南京也迎来了入冬的第一场雪,据说这是7年来初雪最早的一次,我也刚好来南京快7年了,所以确实感受到今年冷的早啊;
正好下雪的那一天,风好大,气温好低,苗苗幼儿园开放日,我分享了几张照片在朋友圈里,很多人留言说怎么在教室里怎么穿棉服啊,出去不感冒吗?我只能说这时我非常羡慕北方的娃,在教室里可以享受暖气,我们江浙沪这一带,冬天对于我这个东北姑娘来说,还真是挺不习惯的,在室内要穿的跟室外区别不大,有时候太阳出来,室内还不如室外暖和,这就是南京的冬天,湿冷的,我可以说,我回东北时,几乎和在南京冬天穿的差不多的节奏,虽然东北气温很低,但体感有时都没有南京冷~可能我不是土生土长,不适应这一带湿冷的冬天,在东北,冬天还有个盼头,进入室内就好了,在这里,我即使自己在家开电暖气、开空调,但大环境不是这样,所以还是要娃适应大环境才行~
好像啰嗦很多题外话,哈哈,进入正题,既然这么冷,早餐一定要暖暖的才行,但我内心非常想说,早起进入冰冷的厨房,我也是要鼓起勇气下厨的,呜呜呜~先喝杯热水,再开始一天与寒冷做斗争,哈哈~因为冷,早餐都是快手、快手、快手吧~
一周早餐日记
这一周,我的评价就是,紫色系列啊,紫薯米糊、紫薯包子、紫甘蓝、紫薯粥...,原因就是朋友送了很多自家种的紫薯,我就每天换着花样的吃吧吃吧吃吧,哈哈~
其实我的早餐或是午餐、晚餐,都没啥技术含量,没有什么摆盘,没有什么华丽的餐具,就是平淡生活的点滴记录;都是普通的不能在普通的家常菜;在没结婚前,我也不会下厨,婚后我的厨艺也很差劲,做多了慢慢才有所改善,现在不能说自己的厨艺达到了什么水平,但至少可以成为孩子心中的”会变魔法美食“的妈妈;
星期一
周日晚上,有朋自远方来,我们夜里聊天两点多,周一早上7点多,迷迷糊糊的起来了,好在周六我勤快,包了些包子,早起热一下,高压锅煮个粥,炒个菜,20多分钟就可以吃上热乎乎的早餐了~
早餐内容:白菜香菇大包肉+山药粥+煮鸡蛋+豆皮炒青菜;
周六我和苗苗一起折腾的包子~
白菜香菇猪肉馅滴
挺美味的~
周一吃过早饭带朋友们去中山陵,虽然下雨,但雨中的中山陵也是很美的;
星期二
奶香紫薯燕麦米糊+芹菜叶胡萝卜杂粮鸡蛋饼:
老公觉得上次做的芹菜叶饼好吃,特意买了芹菜,摘掉叶让我做饼,有才吧,哈哈~但芹菜中午炒着吃了~
星期三
这一天也是我这一周最忙的一天了,上午幼儿园开放日,下午我给我的学员进行毕业典礼,忙昏了头的一天~
黑芝麻卷饼(杏鲍菇、胡萝卜、鸡蛋)+紫薯米糊
是苗苗要吃的,现在我每天睡前都习惯了,问苗苗早上想吃啥,基本她说啥我就做啥的节奏,然后我再象征性的问下老公~哈哈
还记得上周我做的这个卷饼吗?苗苗就是因为觉得这样卷非常好吃~
所以这周应苗苗的小妞又做了两次呢~
星期四
白菜香菇紫薯包子+茭白胡萝卜炒肉+大米小米粥;
来自苗小妞的杰作,哈哈~
星期五
卷饼(紫甘蓝豆干杏鲍菇+鸡蛋)+二米粥
一周吃两次卷饼的节奏,不过这个摊饼也很快,2、3分一张饼,调面糊也很容易~
星期六
周末有福利,老公做的早餐,看着很普通,味道很赞呢,用猪肚下的面;
周五晚老公买的猪肚,清洗干净,然后煮的,做汤,下面都很美味;
周六中午,用猪肚做的汤,满满一大碗,吃光光,粉衣服女孩是苗苗的好朋友~
星期日
蛋炒蛋+牛奶;
这是之前的照片,不是今天的照片,但今天吃的内容是基本一样的,今早老公一早就要出门,所以做好直接吃,没顾上拍照留念一下;
这也是苗苗点名要吃的,“城堡蛋炒蛋”,这娃挖沙子娃上瘾,就喜欢做各种城堡,所以吃炒饭也要这样,所以今早苗苗吃的也很兴奋~很满足
南京,初雪
看到我家小狗狗了吗?早上遛狗,顺便送苗苗上幼儿园的路上拍了几张照片~
这些早餐,虽然没啥技术含量,但都蕴含着妈妈的味道,每一天都元气满满! 冬天,虽然气温很低,但吃下去暖暖的早餐,一定会很舒服的,希望我的早餐能带给你些许灵感或正能量;祝大家周末愉快;