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苗妈碎碎念
感谢您用心阅读我的我的文字，虽然我没有精美的餐具，没有华丽的辞藻，经常被吐槽早餐“颜值”低，但我依旧保持记录的状态，因为这是我最真实的生活状态，我不为迎合谁，只是记录一个普通三口之家的营养早餐，我想传达的理念不是摆盘或造型，而是搭配及营养，也希望给更多的家庭带来灵感；做一名接地气的儿童营养师是我的初心，但我还想说，营养不是最终目的，幸福才是，幸福的一天从早餐开始，全家人一起吃顿舒服的早餐就是我理解的最简单的幸福~
爱唠叨的苗妈：
每天的早晨和上午都是差不多的，忙完了，可以做下来歇歇，然后工作或是备课~今天忙完了发布了这样一条微博和朋友圈....
#苗妈早餐#闹钟定在5:30，计划出门跑步，响起来被我按下，接着睡，再一睁眼6:08，纠结几分钟，跑不跑？6:15爬起来，穿衣服，洗脸，吃点麦片，热身，还是出门了...跑完顺便去菜场，7:20才到家，到家看苗苗在画画，7:40早餐上桌~8:20给苗小妞送到学校，此刻打扫完卫生，处理完留言等重要事情，开始一天的工作......#全职妈妈的早晨#
微博总是表达不全面~其实我还有很多没唠叨完，今天早餐的日记接着唠唠~
插播“苗妈招牌早餐反馈”
昨天分享的早餐，今天有小伙伴跟着学了，并且再次表明我的推荐的南瓜红枣燕麦米糊好喝~不谦虚的说，这款米糊我已经自封“苗妈招牌”米糊了~哈哈，真心推荐给大家，很多宝妈试了都说好，也是我家早餐餐桌出现频率很高的米糊，做法可以看这里《儿童食谱推荐：五款营养米糊大放送（苗妈）》
5岁苗小妞及全家的早餐
今日早餐内容（2016年9月27日）
主食：烧饼（买的）
配菜：莴笋胡萝卜豆干+拌莴笋叶
粥：小米豆浆
其它：核桃+葡萄+鸡蛋
食用人数：2个大人和1个5岁孩子；
制作时间：20分钟
制作流程：头一天晚上我把莴笋叶洗净，莴笋、胡萝卜削皮放在保鲜袋里，放冰箱冷藏，早起我先打上豆浆，然后出门跑步了，回来后烧水，水开后先焯莴笋叶，接着煮鸡蛋；然后把豆浆倒出来，切蔬菜，炒蔬菜，拌莴笋叶，各种食物准备上桌~7:20到家-7:40上桌；然后让苗小妞先吃，我快速冲个澡；8:20送娃去幼儿园，幼儿园离我家距离不到1分钟，哈哈！在我家对面~
「推荐营养搭配理由」
此套餐的重点有鸡蛋、豆制品、莴笋、胡萝卜、小米等；富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，是营养均衡的早餐；
下面简单分享下早餐做法，做早餐前，可以打开音乐，我习惯听荔枝和喜马拉雅，最近特别喜欢听喜马拉雅里的跑步心情，每篇文章都很正能量...
1、莴笋胡萝卜豆干
原料：莴笋、胡萝卜、豆干、蒜；
做法：莴笋我头一天晚上将叶子洗好，去皮放保鲜袋里冷藏的，早起后切丝即可；胡萝卜、豆干、莴笋分别切丝；锅内热油，蒜末爆香（我个人习惯，可不放），分别放胡萝卜、莴笋、豆干，翻炒；3-4分钟即可，加盐出锅~
2、拌莴笋叶
做法：本着不浪费的原则，叶子不扔，关键营养也丰富，洗净的莴笋叶开水焯烫10秒左右，捞出沥干稍微凉一些，挤干水，切碎，加适量加盐、生抽、芝麻香油、蒜末（介意有味可以不放，孩子不吃蒜可以切的大一点，这样好挑出来），拌匀即可；然后装到小碗里，倒扣在盘子上即可~莴笋叶维生素密集，同时有预防便秘的功效，之前也写过具体做法，大家可以点击看看图文版：
《儿童食谱：预防便秘-凉拌莴笋叶（苗妈）》
3、烧饼和豆浆
烧饼是买的，老公昨天说好久没吃油条了，想换换外面的口味，今早跑步后想去买，有一家不错的，说是不加明矾配方的，之前买过一次，确实不错，但很遗憾今早没开门，另一家卖油条的看着那油都无法入口，虽然油条不健康，但想偶尔满足一下味蕾，后来还是没买，折其中买了烧饼给老公换换口味~哈哈
小米豆浆我也没拍照，就简单说下，早起跑步前就把豆浆打上了，头一天晚上泡的豆子，本来准备配油条的，哈哈；做法就是适量豆子配少许小米，洗净后加到低水位线（具体根据家里人数而定），然后选择豆浆就ok~豆浆里加小米，不仅营养丰富，口感也很粘稠，很好喝，不信试试看吧~
接着早餐就上桌了，开吃吧~今天时间紧，平常我都会洗好碗收拾干净厨房，再吃早餐，今天是送完苗苗回来再收拾的~
接着说说跑步
#运动能力差也不放弃#我真是那种运动能力很弱很弱的人，但现在跑步已成为习惯，那个啥“某亲戚”刚走，今天恢复慢慢跑了5K，现在跑步不是为了减肥了，而是健康的生活状态~有空多分享下跑步的心得，虽然我还是跑渣，虽然我跑的慢，但我更享受的是跑步带来的改变，只有跑步的人会懂~下次再啰嗦~
再说说苗小妞的早上~
跑步回来，看苗小妞自己穿好了衣服，在那里画画呢，看我回来，说让我猜画的是哪个少数民族，我说朝鲜族，她说不对，这是少数民族欢度国庆，吧啦吧啦...后来我忙着做饭，没认真听她说她画的是哪个民族，晚上回来问问吧~
苗小妞不知道从什么时候开始，每天都要画一画，没人督促，几乎都是自己要画，一般我做早饭，她要不就跟西西（我家狗狗）玩，要不就自己画画，要不就到厨房找我聊天，画画的时候多，但画风最多的基本就是这样的，有空多给大家找找看~出品速度特别快，几分钟一张~ 这些好像就是某一天早上出品，哈哈~
最多的就是这种，“甜美的小公主”，抽屉里好多呢，十一抽空得整理一下`
无论在什么纸上，永远都是这个画风~5岁的苗小妞，哈哈~
? 小结
我今天太能啰嗦了吧，哈哈~啰嗦完早餐啰嗦跑步，啰嗦完跑步絮叨苗小妞~ 我一般早上就是这样渡过的，我做饭，听我的荔枝，苗小妞画画，听她的叽里呱啦~很多时候蛮和谐的...柴米油盐的每一天
很多妈妈问我营养早餐，其实之前写过不少了，更多营养早餐搭配请点击链接；
1、十款接地气的儿童营养早餐汇总，快收藏吧！
2、全职妈妈30分钟快手儿童营养早餐日记（9月2日）
3、全职妈妈一周早餐集锦（3.7~3.13）附做法
4、全职妈妈一周早餐集锦（3.14-3.20）附做法+赏二月兰、樱花
5、全职妈妈早餐日记3.9（彩色包子+杂粮粥+蔬菜...）
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更多早餐日记，请查看历史消息；
我的联系方式：
我是苗妈，女儿苗苗5岁了，是一名全职妈妈，也是一名儿童营养师！
做一名接地气的儿童营养师是我的初衷；
自己健康瘦下来的同时希望更多的宝妈遇见更美好的自己！
微信订阅号：儿童营养师闫玲玲
愿每一位宝贝都健康快乐的成长，每一位宝妈都自信美丽！
